Ознака: sladoled gram

Gram sladoledi, prepoznatljivo iskustvo koje ne bledi

30.08.2021 Cafe Bar

Gram je srpski lanac poslastičarnica, odnosno specialty gelateria. Za razliku od uobičajnih to sladoleda, Gram sladoledi su kreirani na bazi slatke...

pročitaj još

Životni put Bojane Bukvić, pastry šefice koja je zasladila Beograd

18.07.2021 Chef

Životni put je Bojanu Bukvić iz kuhinje odveo u poslastičarstvo i profilisao je kao pastry šefa. nimalo ne žali zbog toga, štaviše, uživa u kreiran...

pročitaj još

Radomir Raša Vlačić: Velemajstor praseće bajadere, srpskog sušija i sporog jagnjeta

03.03.2024 Chef

Radomir Raša Vlačić je na početku karijere dobio nadimak srpski Džejmi Oliver. Posle mnogo truda i rada postao je prepoznatljiv po sad već čuvenoj ...

pročitaj još

Hotelski dušek – skrivena razglednica po kojoj vas gosti pamte

20.12.2022 Hoteli

Iako se gotovo i ne vidi, udoban i kvalitetan dušek je nešto što će sigurno ostaviti najjači utisak na svakog vašeg gosta. Neudoban dušek pogotovo....

pročitaj još

Bocuse d’Or Europe u Budimpešti u martu, a rovinjski Food festival u maju

16.02.2022 Chef

Bocuse d’Or Europe, popularni Zlatni Bokiz, će se održati u Lionu 2023. godine, a do tada se održavaju kvalifikaciona takmičenja. Jedno od takvih ć...

pročitaj još

Ознака: sladoled gram

Gram sladoledi, prepoznatljivo iskustvo koje ne bledi

Životni put Bojane Bukvić, pastry šefice koja je zasladila Beograd

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Radomir Raša Vlačić: Velemajstor praseće bajadere, srpskog sušija i sporog jagnjeta

Hotelski dušek – skrivena razglednica po kojoj vas gosti pamte

Bocuse d’Or Europe u Budimpešti u martu, a rovinjski Food festival u maju