Pene, želei i koktel sferifikacija by Vlada Simić
Bartender Vlada Simić nastavlja da nas uvodi u svet kulinarsko-barmenskih tehnika. Ovoga puta otvaramo novo poglavlje kroz pripremu pena, želea i s...
pročitaj jošОзнака: sour koktel
Preporučujemo
Kikkoman sosovi idealni su za spremanje mesa, ribe ili povrća na roštilju
Sezona roštiljanja nam je pred vratima! Nebitno da li na roštilju spremate meso, ribu ili povrće, koristite „Kikkoman” soja sos, Teriyaki sos ili b...
pročitaj još
Šalovića pečenje – spoj ukusa, tradicije i elegancije
Više nije upitno gde ćete u Beogradu probati ili odakle odneti pravo, hrskavo praseće ili jagnjeće pečenje. Odgovor leži u centru grada, tačnije na...
pročitaj još
Igor Conić: Lobi je vizit karta hotela, baš kao što je to toalet u restoranu
Igor Conić, osnivač i urednik portala www.gradnja.rs. otkriva zašto voli dizajnerske boutique hotele, koji su svetski trendovi u gradnji hotela i o...
pročitaj još