Ratko Iveković donosi odgovor na pitanje: Kako raspored stolova utiče na profit restorana
Za magazin Cafe Bar & Restoran Ratko Iveković je još jednom dao svoj doprinos. Ovog puta na temu - kako raspored stolova utiče na profit restor...
pročitaj jošОзнака: šta gosti žele
Preporučujemo
TOP 10 šefova čiji su restorani osvojili najviše Mišlenovih zvezdica
Potraga za najboljim šefom na svetu je naravno – neverending story. No, ako je parametar Mišlenova zvezdica onda je jasno da je trenutno najbolji š...
pročitaj još
Michelinov vodič za Francusku 2023. Chef Gaj Savoj izgubio treću zvezdicu
Čast svakome, ali gastronomski svet sa najvećim nestrpljenjem očekuje svako novo izdanje Michelinovog vodiča za Francuske. Iako je objavljivanje za...
pročitaj još
Adam bi bio srećniji da mu je Eva ponudila kalvados
Gijom Druan vlasnik destilerije Calvados Christian Drouin priča o alkoholnom nektaru od jabuke koji postaje sve popularniji. Destileriju je os...
pročitaj još