Hemijske reakcije na tanjiru! Molekularna gastronomija by šef Aleksandar Bućan
Molekularna gastronomija je još uvek obavijena velom tajni, poput laboratorije koja je sva u dimu nakon neuspelog eksperimenta. Šef Aleksandar Buća...
pročitaj jošОзнака: tehnike u kulinarstvu
Preporučujemo
Birds je moderni bistro i odiše street art šarmom
Birds bistro casual mesto moderne kuhinje, sa probranim lokalnim vinima i signature koktelima, odiše urbanim street art šarm... ...
pročitaj još
Michelinova zvezdica za kućerak u Irskoj: Restoran Homestead Cottage
U blizini litica Mohera, jednog od glavnih simbola Irske, i na gotovo 4 sata vožnje od Dablina smestila se ova ruralna kućica za koju bi retko ko p...
pročitaj još
Salon 1905: Nezaboravno Zero Waste putovanje kroz Srbiju
Poseta fine dining restoranu Salon 1905 je raskošan doživljaj koji će vas osvojiti u svakom detalju. Smešten u zgradi Geozavoda pruža nesvakidašnji...
pročitaj još