Hemijske reakcije na tanjiru! Molekularna gastronomija by šef Aleksandar Bućan
Molekularna gastronomija je još uvek obavijena velom tajni, poput laboratorije koja je sva u dimu nakon neuspelog eksperimenta. Šef Aleksandar Buća...
pročitaj jošОзнака: tehnike u kulinarstvu
Preporučujemo
Novi broj magazina LA CUCINA ITALIANA je u prodaji!
Jesen je mnogima omiljeno godišnje doba, pogotovo ovih dana kada uživamo u Miholjskom letu. Sunce koje se promalja kroz zlatne krošnje, obrano grož...
pročitaj još
Zlatna medalja za Barcaffé India Single Origin espresso
Najnovija premium espreso kafa iz Barcaffé portfolija, Barcaffé Single Origin India, osvojio je sredinom oktobra zlatnu medalju na trinaestom po re...
pročitaj još
Vinska Italija je destinacija iz najlepših hedonističkih snova. Odabrali smo mesta koja morate posetiti
Promocija italijanskih vina u okviru V nedelje italijanske kuhinje u svetu U Italiji ćete, pored jedinstvene i autentične hrane, obilja izvanredni...
pročitaj još