U organizaciji METRO HoReCa Centra i Kancelarije za komercijalne poslove ambasade Kraljevine Tajland održana je besplatna radionica Ukusi tajlandsk...
pročitaj još
U tradicionalnoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od vlasnika, rukovodilaca i menadžera najbolje pozicioniranih firmi...
pročitaj još
La Lorraine Bakery Group je jedan od evropskih lidera na tržištu pekarskih proizvoda namenjenih maloprodaji i ugostiteljstvu. Kompanija je prepozna...
pročitaj još
Mladi šef Valerio Braski je veliki ljubitelj pretvaranja poznatih jela u tečnost, pa tako gosti njegovog Ristoranti 1978 u Rimu, mogu probati goveđ...
pročitaj još