Chateau Minuty, koji se od 1936. do 2023. godine nalazio u vlasništvu porodice Farnet-Mattan, dao je dva izuzetno važna doprinosa značaju rozea iz ...
pročitaj još
Ono je u 14. veku našlo put do Švajcarske, a odatle je produžilo do severne Italije do Lombarije, Veneta, Furlanije i Trentina-Alto Adiđea i vrlo b...
pročitaj još
Federica Randazzo je nakon završetka fakulteta odlučila da pravo zameni enološkom avanturom kroz Italiju. U razgovoru nam otkriva da je “jaka na vi...
pročitaj još
Ako znate da šardone ide dobro uz ribu, kaberne sovinjon uz crveno meso, a rizling uz piletinu, u manjini ste. Tako bar kaže britanska studija. Ob...
pročitaj još
Za one koji uživaju u dobroj hrani, nema pravog užitka bez čaše odgovarajućeg vina. To pred ugostitelje stavlja nekom težak, a nekom lak zadatak – ...
pročitaj još
Šta se očekuje od chefa kuhinje? Da pokaže svoje kulinarsko umeće, to je jasno. U nastupajućim godinama šef kuhinje ima još jedan zadatak – da poka...
pročitaj još
Na levoj obali Dunava otvoren je prvi vinski bar. Dovoljno daleko od glavnog puta, kako bi se posetioci sklonili od saobraćajne buke i gužve, a ope...
pročitaj još
Mauro Colagreco, najpoznatiji po svojoj inovativnoj kuhinji u francuskom Mirazuru, nakon višegodišnjih najava napokon će ostvariti svoj san. Che...
pročitaj još