Vanja Đorđev, Kojan, 2022.: “Više edukacije kada su Haccp standardi u pitanju”
Iako je preduzeće Kojan osnovano 2019. godine, iza vlasnika Vanje Đorđeva je dugogodišnje iskustvo u HoReCa sektoru. “Zbog pandemije korona virusa...
pročitaj jošОзнака: Vanja Đorđev kojan
Preporučujemo
KARE Design! Život je kratak za minimalizam
“Život je kratak za minimalizam!”, parola je idejnog direktora i suvlasnika KARE Design brenda, Jürgena Reitera, i vodi našu kompaniju Studio 3, fr...
pročitaj još
Zoran Stojanović, One Sip: Potrošači prepoznaju vrhunski kvalitet naših proizvoda
U tradicionalnoj anketi B2B magazina Cafe Bar & Restoran, pod nazivom HoReCa 2025 anketa, odgovore koji se tiču situacije i zbivanja u domaćem ...
pročitaj još
Bez guanciale nema carbonare. Otkrivamo zašto je ova slanina obavezan dodatak u italijanskim jelima
Poreklo guanćale (guanciale) je povezano sa životom pastira koji su svoja stada čuvali duž Monti della Laga, planinskog lanca između Lacija, Markea...
pročitaj još