U savremenom hotelijerstvu iskustvo više nije jedina odrednica za uspeh. Mnogo važniji postaju sposobnost prilagođavanja, razumevanje potreba, upra...
pročitaj još
Sa toplim vremenom, hladne poslastice dolaze do izražaja, zbog čega su pravi izbor voćni kupovi, frapei, sladoledi i lagane torte, a čije idealne s...
pročitaj još
Šef Aleksandar Kerekeš je u razgovoru za magazin Hoteli & Restorani predstavio novi meni koji je 15. maja startovao u restoranu Mudra Art Cuisi...
pročitaj još
Mile Pupovac je jedan od mnogih koje je Novi Sad prigrlio zbog ratnih dejstava na prostorima bivše Jugoslavije. Rođeni Zadranin, nakon završenog Po...
pročitaj još