Kum Wagyu Mafije Hisato Hamada: „Wagyu je utkan u DNK japanskog naroda”
Hisato Hamada, poznatiji kao kum Wagyu Mafije, osim u svojim restoranima, putuje svetom u misiji zaštiti mitske japanske govedine. “Wagyu A5 možet...
pročitaj jošОзнака: wagyu beef
Preporučujemo
Svetski dan održive gastronomije i budućnost domaćeg ugostiteljstva
Povodom Svetskog dana održive gastronomije, METRO HoReCa centar okupio je partnere i stručnjake iz oblasti hotelskog i restoranskog poslovanja, kak...
pročitaj još
Kafeterija Zrno kafe u Železniku gostima nudi predah uz omiljeni tamni napitak
Za mnoge od nas ne postoji bolji način za započinjanje dana od ispijanja kafe. Kvalitetnu šolju tamnog napitka nudi kafeterija Zrno kafe, koja je u...
pročitaj još
Vino Ribera del Duero, s razlogom zovu „španska Sonoma“
Ribera del Duero, s razlogom nazivana „španskom sonomom“, karakteriše se izuzetnim kvalitetom, ograničenom proizvodnjom i velikom inovativnošću. Na...
pročitaj još