Šef Sezar Troagru otkriva recept za špagete od otpadaka šargarepe
Zero waste, ili bukvalno prevedeno sa engleskog nula otpada, koncept je sastavljan od niza principa, ali i konkretnih akcija čijom primenom dolazi ...
pročitaj jošОзнака: zero waste princip
Preporučujemo
Pizzeria Pietra uskoro i u Westu 65
Otvorena u julu 2021. Pizzeria & Cocktail bar Pietra je svojim konceptom predstavila osveženje na ugostiteljskoj sceni Beograda. U maju 2022. g...
pročitaj još
Pola Pola – novo trendy mesto za kafu, brunch koktel i foto studio
U najpoznatijem beogradskom šoru - Gastrošoru na Dorćolu, nedavno je otvoreno mesto nesvakidašnjeg i interesentnog koncepta. Foodie culture i life...
pročitaj još
Somelijer Dragiša Damljanović: „Trebao sam više vežbati da bih imao neke šanse protiv šampiona kakav je Vuk Vuletić“
Mlada snaga srpskog somelijerstva Dragiša Damljanović je na Devetom nacionalnom takmičenju somelijera u organizaciji SERSA, osvojio drugo mesto, iz...
pročitaj još