Ознака: zero waste princip

Filteraj: Kako je zero waste kafić postao oaza pozitive i održivosti

04.09.2025 Cafe Bar

Prvi zero waste kafić od 2022. godine radi u centralnom delu Zagreba, na Vlaškoj 10. Vlasnica Lori Brnčić postavila je sebi jasan cilj: spojiti lju...

pročitaj još

Šef Sezar Troagru otkriva recept za špagete od otpadaka šargarepe

01.03.2023 Chef

Zero waste, ili bukvalno prevedeno sa engleskog nula otpada, koncept je sastavljan od niza principa, ali i konkretnih akcija čijom primenom dolazi ...

pročitaj još

„Casanova“ spin koktel sa kruškovačom by Andrea Grujić

04.11.2020 Cafe Bar

Andrea Grujić je u svet bartendinga ušla tokom studija u Americi radi dopune budžeta. Počela je kao konobarica, da bi ubrzo dostigla poziciju bar m...

pročitaj još

Jelisaveta Stanojević: ,,Sommelier mora ostati umeren i uvek staviti gosta na prvo mesto“

04.04.2024 Chef

Jelisaveta Stanojević, trećeplasirana na takmičenju za najboljeg sommeliera Srbije, otkriva kako se profesorica jezika i književnosti, našla i snaš...

pročitaj još

Buena Vista Cafe Kragujevac – Hasta la Victoria Siempre

30.08.2022 Cafe Bar

Braća Boban i Dejan Lazarević su pre 22 godine preselili Havanu u Kragujevac. Njihov Buena Vista Cafe Club je šireći kuvansku filozofiju življenja ...

pročitaj još

Ознака: zero waste princip

Filteraj: Kako je zero waste kafić postao oaza pozitive i održivosti

Šef Sezar Troagru otkriva recept za špagete od otpadaka šargarepe

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

„Casanova“ spin koktel sa kruškovačom by Andrea Grujić

Jelisaveta Stanojević: ,,Sommelier mora ostati umeren i uvek staviti gosta na prvo mesto“

Buena Vista Cafe Kragujevac – Hasta la Victoria Siempre