Dry Ager – komora za suvo zrenje mesa
Firma Pak sistemi izbacila je na tržište originalni nemački Dry Ager, specijalno dizajniranu komoru namenjenu za zrenje mesa, suhomesnatih proizvod...
pročitaj jošОзнака: zrenje suhomesnatih proizvoda
Preporučujemo
Rekord: Macallan Adami iz 1926. prodat za 2.500.000 evra
Boca raritetnog škotskog viskija prodata je nedavno za dva i po miliona evra, što je aukcijski rekord za vina i pića. Žestoko otimanje na aukciji ...
pročitaj još
Anketa magazina Hoteli & Restorani! Gde će građani Srbije letovati ove godine
Velikom anketom magazina Hoteli & Restorani na temu "Kuda na letovanje", obuhvaćeno je 6.155 ispitanika koji su redovni posetioci 274 ugostitel...
pročitaj još
CB&R tasting menu! Šef Nedeljko Jerković u Ensu i dalje priprema savršene zalogaje
Koliko vam je muzika važna u životu? Zbog svakodnevnih problema i borbe, verovatno nismo ni svesni koliko zvuci koji nam prijaju utiču na naše rasp...
pročitaj još