
Restoran Gordona Remzija na meti lopova: Chefa ojadili za 2.000 funti
Restoran Gordona Remzija u Londonu ostao je bez više od 2.000 funti tokom jedne sedmice. Naime, gotovo 500 figura maneki-neko mačaka nestalo je iz ...
pročitaj jošAko neko zna šta se prodaje, onda to zna Gordon Remzi, selebriti šef svih selebriti šefova. Njegova nova poslovna odluka je da u luksuznoj londonskoj robnoj kući Herods otvori burger bar.
Reč je o prvom Remzijevom burger baru u Velikoj Britaniji, nakon što je već jedan otvorio u Las Vegasu. U planu je čitav lanac od pedesetak lokala samo u Velikoj Britaniji i par stotina u svetu. Za ovu investiciju mu je potrebno oko milijardu dolara.
Službenog datuma otvaranja još nema, a neslužbeno se najavljuje za kraj ove godine. Da spomenemo da Gordon Remzi trenutno ima 15 restorana u Londonu i 17 u svetu.
Na Langfang World Food festivalu u Kini održano svetsko prvenstvo kuvara, na kojem je briljirao naš predstavnik - chef kuhinje bistroa Kajmak &...
pročitaj jošZaboravljene kulinarske tehnike ponovo su u fokusu. Konfitiranje, jedna od njih, nastala je još u vreme kada nije bilo frižidera i zamrzivača, a u ...
pročitaj jošDok se restoran Dragoljub seli i priprema za otvaranje na novoj lokaciji, bliže centru Beograda, KISSA10 će ugostiti Vanju Puškara idejnog tvorca, ...
pročitaj još