Restoran Fortunato: Kultna gastronomska rimska priča sada i u Beogradu
U srcu Rima, nekoliko koraka od Panteona, restoran Da Fortunato nosi unutar svojih zidova dugu porodičnu tradiciju gostoprimstva, strasti i profesi...
pročitaj jošRestoran „Švajcarija” započeo je svoj život kao restoran za sve vrste proslava (do 250 gostiju). Za kratko vreme izdvojio se kvalitetom i postao jedan od uglednijih restorana ovog tipa na teritoriji jugoistočne Srbije.
Na nagovor gostiju koji su u đakonijama sa menija poželeli da uživaju svakodnevno, otvoren je i „a la carte” restoran, na istoj adresi. Tradicionalna kuhinja uvijena u moderan dizajn i ponuda jela po originalnoj recepturi ono je po čemu je karakterističan.
Kreativni kuvarski tim restorana „Švajcarija” gotovo na nedeljnom nivou izbacuje nove predloge, pa su se, pored tradicionalnih jela (teletina i jagnjetina ispod sača, jela sa roštilja, riba…), na meniju našle i pljeskavica Nišlijka, Mistična i meraklijska salata, Ušuškana čokolada, Pica Zaplanjoza sa punjenim rubovima i mnogo toga još. Sukana pita iz peći na drva sprema se po porodičnom receptu, starom preko 50 godina, kao i lepinje koje pred goste izlaze svega nekoliko minuta nakon pečenja.
Adresa: Vizantijski bulevar 17, Niš
Telefon: 018/259-999, 062/259-909
Radno vreme: od 8 do 23 h
Instagram: @restoransvajcarija
Kad krenete od centra Aranđelovca prema Bukulji, za desetak minuta vožnje dolazite do restorana Lovački Raj. Na nadmorskoj visini od nepunih 400 me...
pročitaj jošČitaoci B2B magazina i portala Cafe Bar & Restoran znaju da pratimo sve što se dešava u svetskoj i domaćoj gastronomiji. Da predstavljamo inost...
pročitaj jošStevan Pejdanovski, Head Chef restorana La Pista na Kopaoniku, odrastao je u porodici u kojoj je baka radila kao kuvarica u školskom restoranu, maj...
pročitaj još