Drive Cafe kafa donosi ukus zrna geografskog porekla i italijanske recepture prženja
Kafa je odavno verni saputnik svakog vozača, a pre nekoliko godina posetioci NIS Petrol i Gazprom benzinskih stanica dobili su još jedan razlog da ...
pročitaj jošAffogato je italijanski napitak na bazi espresa koji je ime dobio po italijanskom glagolu udaviti, a odnosi se na kuglu sladoleda koja se “davi” u šoljici kafe.
Priprema se tako što se u dovoljno veliku staklenu šolju stavi velika kugla sladoleda i prelije espresom, a po želji možete začiniti rendanom čokoladom ili cimetom.
Alkoholna varijacija je poznata pod imenom affogato corretto i priprema se uz dodavanje grappe. Uobičajene su i kombinacije sa irskim viskijem i mlekom, a mnogi dodaju i Kahlua liker od kafe.
Na drugoj strani caldo freddo je ekstravagantni desert koji se takođe bazira na kombinaciji toplo-hladno.
Potreban vam je patišpanj poprskan rumom, omiljenim likerom ili espresom, sladoled i umućena slatka pavlaka.
U Italiji se tradicionalno servira u činiji od terakote i preliva toplim čokoladnim sirupom.
Bez obzira da li žudite za ukusima italijanske kuhinje, pasta se danas ne može izbeći. Bilo da je u pitanju romantična večera, ukusan porodični ruč...
pročitaj jošPoreklo guanćale (guanciale) je povezano sa životom pastira koji su svoja stada čuvali duž Monti della Laga, planinskog lanca između Lacija, Markea...
pročitaj jošSicilija je jedna od najsiromašnijih regija Italije, pa se to primeti i na ulicama glavnog grada. No, bez obzira na lošiji standard Palermo je grad...
pročitaj još