Predstavljamo: Novi broj magazina Cafe Bar & Restoran
Pred vama je novi, septembarski, broj magazina Cafe Bar & Restoran, a u njemu vam donosi najsvežije vesti, intervjue i ostale teme iz HoReCa se...
pročitaj jošObjavljeni su ovogodišnji rezultati Decanter World Wine Awards, najeminetnijeg svetskog vinskog ocenjivanja koje je održano u Londonu.
Srpski vinari i njihova vina su nagrađeni sa četiri zlatne medalje, 45 srebrnih i 67 bronzanih medalja. Zlatom su se okitili Atila Chardonnay 2022, Šapat vinarija, Vožd Cabernet Sauvignon 2017, Aleksandrović, Breg Prokupac 2020, Doja i Eclater BDB Extra Brut 2019, Zvonko Bogdan.
Koliko god možemo biti zadovoljni brojem medalja, nismo uspeli da ponovimo prošlogodišnji uspeh kada smo osvojili 5 zlata i to za vina Mister Marselan 2021, Bt Winery, Stifler’s Mom Shiraz 2017, vinarije Erdevik, Stella Noir, 2020, Jovac vinarije, Sovinoa Fumé Blanc 2020 i Tri Doline 2020, oba iz Matijašević Vinograda.
Naši susedi takođe nisu prošli spram očekivanja. Makedonija je osvojila jedno zlato i to za vino Grand Cuvee, 2021, vinarije Lepovo, Crna Gora nije osvojila nijedno zlato, a tri srebra su osvojila vina vinarije Plantaže, a najbliži zlatu je bio Premijer 2016, kojem je falio jedan bod da osvoji najsjajnije odličje. Hrvatska je, tradicionalno, prošla najbolje sa 11 zlatnih odličja, ali su tamošnji vinski stručnjaci razočarani jer su prošle godine osvojili čak 25 zlata.
Dobitnike svih medalja možete pogledati na zvaničnoj Internet stranici Decantera, OVDE NA LINKU
Danas počinje ASI takmičenje za najboljeg sommeliera u Evropi, Africi i Bliskom istoku. Ovaj događaj se održava svake tri godine i organizuje ga As...
pročitaj jošNa drugom Holavino sajmu oranž vina u dalekoj Kini, crveni traminac vinarije Bikicki ostvario fantastičan rezultat. Đorđe Bikicki je predstavio sv...
pročitaj jošBarcaffè Espresso ponovo je ostvario izvanredan uspeh na prestižnom takmičenju International Coffee Tasting 2024, osvojivši dve zlatne medalje u ko...
pročitaj još