Bruschetta u Novom Sadu je mali objekat, u koji je uloženo puno mašte, ali i hrabrosti. Ipak, isplatilo se jer su Novosađani prepoznali koncept, ideju i, što je najvažnije, poštenje.
Naziv Bruschetta ne odražava u potpunosti ono što u Brusketi pripremaju. Istina, brusketa ima raznih, sa namazom od sira, sa bolenjeze raguom, miksom sireva, bosiljkom i belim lukom, ali za doručak je favorit sendvič od tostiranog hrono hleba sa grilovanom ćuretinom uz avokado, jabuku, krastavac, grčki jogurt i poširano jaje.
View this post on Instagram
Lazanje prave sa bukovačama, pene su a la arabiata, a krem čorba je pileća sa zapečenom brusketom sa sirom.
Slatkiši su posebna priča, pogotovo filovi za kroasane. Mystik je napunjen domaćim kremom od borovnice sa čokoladnim kremom na vrhu, a Poppy Moon sa filom od maka i kremom od bele čokolade. I oba su preukusna. Tačnije, ovde je sve preukusno.
View this post on Instagram
Bruschetta
Branimira Ćosića 37, Novi Sad
IG @bruschetta_ns
Prijavite se i prvi saznajte za novosti, ekskluzivne ponude i događaje.
