
Whisky Fair otvoren u Beogradu
Šesti po redu Whisky Fair ponovo je oduševio sve ljubitelje viskija, koktela i dobre zabave! U organizaciji Agencije MPG, prvi dan prestižnog festi...
pročitaj jošUniverzalni espreso martini već odavno dominira kao koktel sa kafom koji zbog savršene ravnoteže između slatkog likera i gorkih kofeinskih nota pruža jedinstveno iskustvo uživaocu. Međutim, vreme je da istražimo nove koktel mogućnosti, jer postoji mnogo drugih napitaka koji zaslužuju pažnju.
Ako želite da svoje koktele sa kafom podignete na viši nivo, pred vama su saveti koji će vam pomoći da zablistate kao pravi miksolog.
Osnova svakog koktela je kvalitetan napitak, a to posebno važi za one sa kafom. Za bogatiji ukus, probajte Mr Black Cold Brew, favorit ljubitelja espreso martini koktela, koji se odlikuje intenzivnim aromama kafe.
Ako više volite tekilu, Quintaliza Tekila, koja sazreva u buradima za kafu, pruža bogat ukus sa notama karamele i orašastih plodova.
Savršena pena je ključni element vizuelno privlačnih koktela sa kafom. Najpriznatiji svetski barmeni preporučuju tehniku suvog mućkanja za kremasti sloj na koktelu. Prvo sve sastojke promešajte sa ledom, a zatim procedite led i šejkujte napitak još jednom, bez leda, kako biste stvorili kremastu teksturu koja podiže svaki gutljaj.
Dok irska kafa podnosi upotrebu crne kafe, većina drugih koktela zahteva bogatstvo espresa. Crna kafa može razvodniti napitak, dok espreso pruža puniji ukus. Nespreso kapsule, posebno Ice Leggero i Ice Forte, savršene su za koktele jer su formulisane da održe intenzitet ukusa čak i kada se led topi.
Zgrušavanje pića može uništiti savršenu teksturu koktela.
Da biste to izbegli, obavezno ohladite kofeinsku bazu pre mešanja sa drugim sastojcima i izbegavajte mlečne proizvode koji mogu dodatno pospešiti zgrušavanje. Hladna kafa i pravilno kombinovani sastojci su ključ za postizanje savršenog ukusa.
Ukrasite svoje koktele kreativno! Osim klasičnih zrna kafe, eksperimentišite sa muskatnim oraščićem, cimetom, kokosovim listićima ili dehidriranom pomorandžom. Šećerni rub na ivici čaše ili sveža kriška pomorandže ne samo da će dodati vizuelnu privlačnost, već će i osvežiti svaki gutljaj.
Uz ovih pet saveta, vaši kokteli sa kafom postaće prava umetnost, savršeno balansirani između ukusa i prezentacije.
Slične teme:
Tri recepta za aperitiki koktele! Italijanski vermut i aperol u sudaru sa rumom
Cardo bar – soft lighting, ušuškanost, izvanredni kokteli i ukusna hrana
Pub No. 25 je mesto koji spaja autentičan ambijent sa prijatnom atmosferom i bogatom ponudom pića. Dobrodošli ste da uživate u velikom izboru točen...
pročitaj jošTrend otvaranja kafetarija je i dalje više nego prisutan. Srećom, većina ih ima odličnu ponudu kafe, baš kao i Wekker, kafeterija koja se nalazi na...
pročitaj jošBruschetta u Novom Sadu je mali objekat, u koji je uloženo puno mašte, ali i hrabrosti. Ipak, isplatilo se jer su Novosađani prepoznali koncept, id...
pročitaj još