Branislav Kljajić, Unifrit: Ne štedite na kvalitetu, zadovoljni gosti znače uvećan profit

U tradicionalnoj anketi magazina Cafe Bar & Restoran potražili smo odgovore od naših poslovnih partnera, vlasnika, rukovodilaca i menadžera najbolje pozicioniranih firmi, u okviru domaćeg HoReCa sektora o situaciji i zbivanjima na tržištu.

HoReCa 2025 anketa magazina Cafe Bar & Restoran pruža uvid u kretanja na domaćem tržištu, predviđanja i planove

Direktor i vlasnik kompanije Unifrit d.o.o, Branislav Kljajić stanje u HoReCa sektoru komentariše ovako:
– HoReCa sektor je danas iz dana u dan sve kvalitetniji i bori se za svakog kupca sa većom ponudom i kvalitetom robe i usluge. Ugostiteljima bih preporučio da ne štede na kvalitetu proizvoda i pružanju usluga, a to danas diktira tržište, rezultat će biti zadovoljni gosti i uvećani profit. Konkurencija je sve veća u ugostiteljstvu, a na tržištu se dokazalo da kvalitet ipak pobeđuje.

Možete li navesti koji se proizvod iz vaše palete izdvojio kao najuspešniji u protekloj godini?
– Frit Extra ulje za prženje se izdvojilo u našoj paleti proizvoda kao daleko najzastupljeniji proizvod po odnosu kvaliteta i cene. U to su se uverili naši mnogobrojni klijenti u Srbiji i regionu.

Planovi vaše kompanije za narednu godinu su već zacrtani?
– Firma Unifrit d.o.o. iz Beograda već 16 godina uvozi i distribuira ulja za prženje na teritoriji ExYu. Planovi firme Unifrit d.o.o. u narednoj kalendarskoj godini su uredno servisiranje postojećih i povećanje broja novih kupaca.

Slične teme:
Igor Mišić, Tork: Viši standardi, održivost i digitalizacija usluga u HoReCa 2025
Petar Prokić F&B menadžer restorana Mokum o trenutnoj situaciji u ugostiteljstvu