CafeBar & Restoran
CafeBar & Restoran
  • Restoran
  • Cafe Bar
  • Food
  • Street Food
  • Drink
  • Hoteli
  • Chef
  • Horeca oprema
  • KLUB PRIJATELJA
  • MAGAZIN
  • ITALIA LA CUCINA & VINO
3 Vanja Puškar

Restoran Dragoljub: Za novi život kafane!

17.05.2025 Chef Restoran

Svaki novi projekat koji izađe iz kuhinje chefa Vanje Puškara i tima koji je okupljen pod kapom projekta New Balkan Cuisine izaziva pažnju profesio...

pročitaj još

Chef Dragomir: Ako misliš da je kulinarstvo romantična priča o kreativnoj slobodi, vreme je za hladan tuš

11.05.2025 Chef

Chef Đorđe Dragomir je iskusan i rezultatima vođen profesionalac u ugostiteljstvu sa više od 18 godina iskustva u upravljanju hranom i pićem, strat...

pročitaj još
Koordinata u hotelu Beograd

Trenutak za stolom: Koordinata u zgradi hotela Beograd

08.05.2025 Chef Restoran

Rodonačelnici fine dining street fooda u našoj zemlji, Stefan i Sara Živković, nakon što su osvojili Beograd ukusima na Zemunskoj pijaci, početkom ...

pročitaj još
Meni Ana Roš Hiša Franko

Gastronomija u službi destinacijskog turizma: Valamar i Ana Roš u zajedničkom poduhvatu

04.05.2025 Chef Restoran

Ana Roš, čiji restoran Hiša Franko nosi tri Michelinove zvezdice, uskoro otvara nov restoran. Naime, krajem 2025. godine, u partnerstvu s Valamar h...

pročitaj još
Nenad Atanaskovic Chef

Alhemičar u kuhinji: Chef Nenad Atanasković, jedan od sudija Master Chefa

03.05.2025 Chef

Chef Nenad Atanasković, odnedavno poznat i široj publici zbog učešća u serijalu Master Chef Srbija, priredio je sredinom januara večeru sa menijem ...

pročitaj još
Pavle Gordić Kajmak i Brie

Kako je Pavle Gordić spojio domaći duh i francuski chic kroz bistro Kajmak & Brie

28.04.2025 Cafe Bar Chef

Pavle Gordić, mladi chef novootvorenog bistroa Kajmak & Brie, za magazin Cafe Bar & Restoran beskompromisno iznosi svoje mišljenje o kuvars...

pročitaj još
Vrbavska priča

Vrbavska priča: Srđan Joksić od seoske kafane napravio restoran

22.04.2025 Chef

Donja Vrbava je naselje u opštini Gornji Milanovac i sastoji se od sedam zaselaka: Ivkovača, Mokro Polje, Gaj, Brakovići, Lipljani, Joksići i Tešić...

pročitaj još
Marcos Pozarevac

Restoran Marco’s na putu oko sveta

21.04.2025 Chef Restoran

Restoran Marco's u Požarevcu je u martu proslavio tri godine rada i to je bio jedan od razloga da ga posetimo. Drugi je što je od februara na snazi...

pročitaj još
Najbolja kuvarica na svetu

Chef Pam proglašena za najbolju kuvaricu na svetu 2025

12.04.2025 Chef

Tajlandska kuvarica Pichaya Pam Soontornyanakij, poznata kao chef Pam, ponela je prestižnu titulu najbolje kuvarice sveta za 2025. godinu po izboru...

pročitaj još
La Pista Gorski Michel Husser

Ukusi Alzasa na vrhu Srbije: Michelin večera Michela Hussera u La Pisti

26.03.2025 Chef

Kada su Hotel Gorski & Spa, organizacija „Ja volim Francusku“ i „Međunarodna unija regije Alzas“ najavili dolazak čuvenog francuskog šefa kuhin...

pročitaj još
Uros Ivosevic, restoran GiG

Chef kuhinje restorana GiG, Uroš Ivošević: Fine dining je vraški težak rad

19.03.2025 Chef Restoran

Restoran GiG je ove godine postao novi član visokog društva srpskih restorana čije ulaze krasi crvena Michelinova pločica. - Restoran GiG vredi ...

pročitaj još
Anamarija Babičković

Anamaria Babičković: Sa ili bez MasterChefa bih otvorila restoran

02.03.2025 Chef

Da li sam verovao da će MasterChef Srbija iznedriti profesionalnog kuvara? Priznajem da nisam. Ipak, drago mi je što sam pogrešio. Anamaria Babičko...

pročitaj još
Gordon Remzi

Restoran Gordona Remzija na meti lopova: Chefa ojadili za 2.000 funti

24.02.2025 Chef Gastro News

Restoran Gordona Remzija u Londonu ostao je bez više od 2.000 funti tokom jedne sedmice. Naime, gotovo 500 figura maneki-neko mačaka nestalo je iz ...

pročitaj još
Kristina Radosavljevic pastry chef

Pastry chef Kristina Radosavljević ovako priprema savršeni mus od lešnika

20.02.2025 Chef

Kristina Radosavljević nikada nije želela sebe da ističe u prvi plan, već njen rad, kao što je to slučaj i sa ovom kreacijom od lešnika, kafe i mar...

pročitaj još
Sofija Vujasinović Per Se

Pastry sous chef restorana Per Se, Sofija Vujasinović: Nikada ne znaš sve, normalno je praviti greške, pa ih ispravljati

09.02.2025 Chef

Sofija Vujasinović, pastry sous chef njujorškog restorana Per Se, otkriva kako se oseća kao prva Srpkinja koja ima važnu ulogu u jednom restoranu s...

pročitaj još
Kako se pravi sos, beli sos, puter sos, emulzija

Chef Kristijan Marenić objašnjava: Kako se pravi Beurre Monté

05.02.2025 Chef Food

Kristijan Marenić, Chef De Cuisine hotela Garden Hill u Zagrebu, nas upoznaje sa kulinarskom tehnikom pravljenja emulzije putera i vode, koja će sv...

pročitaj još

Jamie’s Italian ima novog chefa: Nikola Vučković poručio da se pravila moraju poštovati

01.02.2025 Chef

Nikola Vučković je zavoleo gastronomiju uz svog oca koji je bio ozbiljan gurman i odrastao je uz njegovo kuvanje, a za to što je on izrastao u ozbi...

pročitaj još
Nikola Stojakovic

Nikola Stojaković, šef kuhinje Ateljea vina Šapat, preporučuje najlepše od kulinarstva

28.01.2025 Chef Restoran

Zima je doba godine kada se uživa u toplini, jačoj hrani, snažnijem i punijem vinu - vreme istinskog hedonizma. Atelje vina Šapat, renomirana kuća ...

pročitaj još
La Pista, Hotel Gorski

Chef Stevan Pejdanovski, La Pista: Zimski jelovnik inspirisan Kopaonikom i italijanskim štihom

17.01.2025 Chef Restoran

Stevan Pejdanovski, Head Chef restorana La Pista na Kopaoniku, odrastao je u porodici u kojoj je baka radila kao kuvarica u školskom restoranu, maj...

pročitaj još
Reduktarijanstvo Chef Nenad Zivkovic

Chef Nenad Živković predstavlja novi model gastronomije: Reduktarijanstvo

20.12.2024 Chef

U autorskom tekstu chef Nenad Živković upoznaje čitaoce magazina CafeBar & Restoran sa terminom reduktarijanstvo, novim pravcem u kulinarstvu, ...

pročitaj još
1 2 3 … 16 ⟩
Cafe Bar & Restoran naslovna 074

BROJ 74

Izašao je novi broj

Pogledaj

Hoteli & restorani #19

IZAŠAO JE NOVI BROJ


Prelistajte….

Preporučujemo

zapečene njoke amici

Njoke al forno, kako ih priprema šef Topisirović iz tratorije „Amici“

29.07.2021 Chef

Nemanja Topisirović, šef kuhinje tratorije “Amici” priprema njoke na tradicionalan način koji je nastao na severu Italije "Amici" je tratorija koj...

pročitaj još

Le Klok Kuća, francuski bistro u Sremu

11.01.2023 Restoran

Kad krenete iz Novog Sada u Srem, preko mosta Slobode,  između Sremske Kamenice i Bocki, u ovom restoranu možete otkriti sve čari klasičnih jela ti...

pročitaj još
Roma Company tapete broj 4

Roma Company predstavlja fototapete nemačke kompanije Komar

23.09.2023 Horeca oprema

Nemačka kompanija Komar proizvodi i prodaje fototapete već više od 50 godina i tokom decenija se razvila u jednog od vodećih svetskih proizvođača...

pročitaj još
CafeBar & Restoran
  • Restoran
  • Cafe Bar
  • Food
  • Horeca oprema
  • Hoteli
  • Chef
  • Impresum
  • Kontakt
  • Marketing Kontakt
  • Distributeri magazina Cafe Bar & Restoran
  • KLUB PRIJATELJA

© 2025 CafeBar&Restoran sva prava zadržana. Developed by Cubes

Ova stranica koristi kolačiće (cookies). Nastavkom korišćenja ove stranice saglasni ste s našom upotrebom kolačića.U reduUslovi korišćenja