Restoran Delirium: Glasni ukusi u tišini
Molekularni momenat je temelj promišljanja u novom restoranu Delirium Silence. Bez obzira što je ovaj koncept u Srbiji prilično neistražen, chef Vl...
pročitaj jošBodega Beograd predstavlja nov, individualni koncept restorana. Bodega redefiniše klasičnu “prodavnicu u kraju” sa uglova ulica Njujorka i ostalih gradova Istočne obale, koje su uvek bila mala skloništa od užurbanog sveta.
Radi se o prostoru koji je novi član Gastrošor priče, a posvećen je razigranim havajskim ukusima. Bodega je deo tima restorana Istok koji se prošle godine našao u Michelinovom vodiču, a ovde možete brzo da ručate, upoznate prijatelje i odlično se provedete.
Jelovnik je zasnovan na autentičnom havajskom pokeu, ali sa latino uticajima koji su omaž kulturi vlasnika Bodega restorana.
Ovde su glavni sastojci losos, avokado, edamame, wakame, tofu i puno puno povrća, a sva bezalkoholna i alkoholna pića su produkt malih zanatskih proizvođača.
Bodega Beograd
Žorža Klemansoa 29b, Beograd
Radno vreme: utorak – nedelja 11.00-23.00
IG @bodegabelgrade
U Srbiji postoje dve privredne oblasti koje svrstavamo u sezonske. Na prvom mestu je ugostiteljstvo, na drugom građevina. Ugostitelji su u potrazi ...
pročitaj jošTradicionala 2025 je izbor za najbolje restorane u Srbiji koji služe autentična i tradicionalna jela. Svako ko je bar jednom imao prilike da pročit...
pročitaj jošRestoran Uzbechka, prvi restoran uzbekistanske kuhinje u Beogradu, se otvorio na Dedinju. S obzirom da je ovaj restoran počeo kao pekara, prave vrh...
pročitaj još