
Italijanski kulinarski simbol ženske lepote: Mimoza torta
Mimoza je cvet koji nam dolazi s prolećem, a Italijanke su odlučile da svoju neobičnu i večno mladu lepotu okite baš ovim cvetom. Početkom 50-ih go...
pročitaj jošHercegovačka ulica u Beogradu na vodi postaje sve življa i življa kada je gastronomska ponuda u pitanju. U proleće ove godine otvoren je Focaccia Antico Belgrade, još jedan objekat koji slavi italijansku kuhinju i umetnost življenja.
Koncept restorana se zasniva na ekskluzivnom doručku koji se sastoji od više segmenata. Prvi je hrskavi hleb sa avokado namazom i dimljenim lososom i rukolom. Drugi su ciabatte sa chorizo kobasicom i cheddar sirom, kao i sa mortadellom i pecorinom. I na kraju su u ponudi tramezzine sa tunjevinom kao i sa San Daniele pršutom i mozzarelom.
Za celodnevno uživanje tu su vam Pinse Romane koje su sve popularnije u gradu. Ovde ih pripremaju sa bresaolom, parmezanom, pelatom i kremom od pistaća, zatim sa mortadelom, paradajzom, pesto sosom i parmezanom i na kraju klasična capricciosa.
Uz ove delicije u ponudi su probrana vina, a za uveče vam preporučujemo DJ večeri uz brojne koktele od selekcije 2Tales džinova.
Focaccia Antico Belgrade
Hercegovačka 17, Belgrade Waterfront
Tel. +381 64 11 43 915
Radno vreme: 09.00-00.00
IG @focaccia_antico_belgrade
Koš Lounge je nova gastronomska adresa na Voždovcu na kojoj će vas ugostiti bilo da tražite mesto za doručak, ručak, večeru ili samo kratku pauzu u...
pročitaj jošMichelinov vodič suočava se sa pravim izazovom, kako privući pažnju Generacije Z. Iako decenijama unazad važi za renomirani gastronomski vodič, Mic...
pročitaj jošNajpoznatiji srpski sommelier i ugostitelj Vuk Vuletić od sada vodi Legat 1903, prestonički fine dining restoran koji nastavlja rad pod jednostavni...
pročitaj još