Restorani sa tradicionalnim i autentičnim jelima Srbije

Tradicionala 2025 je izbor za najbolje restorane u Srbiji koji služe autentična i tradicionalna jela. Svako ko je bar jednom imao prilike da pročita magazin Cafe Bar & Restoran, zna da pratimo sve što se dešava u svetskoj i domaćoj gastronomiji. Da predstavljamo inostrane restorane, zatim domaće restorane sa internacionalnim jelovnicima drugih zemalja, ne zapostavljajući restorane i chefove koji neguju domaću kuhinju. Ta simbioza ukusa i različitosti uvek iznedri novi kvalitet, i to je dobro. No, nikako ne smemo zaboraviti ko smo i odakle smo.

Ne smemo dozvoliti da u zaborav padnu tradicionalna jela u kojima su uživali naši stari, mnogo pre otvaranja prve kafane u Srbiji. Da bi potpomogli očuvanje srpske kuhinje, Cafe Bar & Restoran organizuje – Tradicionala 2025.

Izbor za najbolje restorane koji služe tradicionalna i autentična jela Srbije

PRAVILA ZA UČESTVOVANJE u ovom izboru su jednostavna i jedini uslov je da 80% ponude vašeg restorana čine tradicionalna jela. Na e-mail adresu [email protected], uz naznaku “Za Tradicionalu”, pošaljite prijavu za izbor uz propratni materijal u vidu logotipa restorana, vaš izbor jela iz jelovnika po kojima vas gosti prepoznaju, kao i prateće fotografije. Više o načinu prijavljivanja i glasanju saznajte OVDE.

U nastavku vas upoznajemo sa tri restorana koji po mišljenju naše redakcije zaslužuju da se nađu u konkurenciji.

88. PEĆINA MARKO POLO
Lepterija bb, Sokobanja
Radno vreme: 09.00-21.00

Poznato izletište nadomak Sokobanje je pravi izbor ako poželite da se okrepite ispod stenovitih svodova.

• Lepinja sa kajmakom pod sačem
• Domaći sir i kajmak
• Dimljeni vrat
• Riba na žaru
• Jagnjeće sarme pod sačem
• Jaretina ispod peke
• Praseće pečenje

89. GRADSKA KAFANA
Vojvođanska 21, Sombor
Radno vreme: 12.00-23.00

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Gradska Kafana Sombor (@gradska.kafana.so)

Gradska Kafana je sa modernizovanom kuhinjom zadržala stara jela Bačke, ali i dodala nova moderna internacionalna jela.

• Popara sa sirom i palentom
• Belo meze
• Paradajz čorba
• Svinjska rebra
• Jagnjeći kotlet
• Smuđ sa roštilja
• Palačinke sa pekmezom

90. ZNAK PITANJA
Kralja Petra 6, Beograd
Radno vreme: 12.00-21.00, petak – nedelja 10.00-22.00

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Znak Pitanja / Question Mark (@kafana.znak.pitanja)

Od otvaranja 1823. godine, pa sve do danas ova kafana je mnogo više od kafane i radi se o istinskom simbolu Beograda.

• Kačamak
• Posna čorba
• Vodeničarska mućkalica
• Podvarak i sarma
• Svadbarski kupus
• Jagnjeća sarmica
• Roštilj

∴∴∴∴∴∴∴∴

Prijave za izbor možete slati do novembra meseca 2024, a zatim ćete vi, čitaoci našeg magazina, svi vaši gosti, kao i svi posetioci ovog portala odrediti koji to restorani zaslužuju da ponesu titulu RESTORAN SRPSKE TRADICIONALNE KUHINJE uz GARANCIJU KVALITETA našeg magazina.

Glasanje će se odvijati u periodu od decembra do februara, a rezultate glasanja ćemo objaviti u magazinu u martu 2025. godine.