Donatella Boutique Hotel & Restaurant otvorio se pre samo tri meseca, a već predstavlja novu adresu premium luksuza. Adresa 1350 Collins Avenue u Miami Beachu, pozicionira hotel na samo nekoliko koraka od plaže i poznate Art Deco četvrti.
U zgradi iz 1922. godine, koju je projektovao arhitekta Wallace Tutt, poznatiji kao autor Versace Mansiona, Donatella Boutique Hotel & Restaurant je u stvari kompletno obnovljen objekat, čiji je enterijer uredio Mico Design Studio. Hotel ima samo 6 ekskluzivnih soba, svaka uređena na drugačiji, luksuzu dosledan, način. Gostima je na raspolaganju lični konsijerž i batler, što osigurava iskustvo boravaka više nalik onom u privatnoj vili nego u mega-resortu.
Cilj hotela je da spoji luksuzni boravak sa iskustvom vrhunske gastronomije. Srce Donatella iskustva je restoran kojim upravlja izvršni kuvar rođen u Napulju, Alessandro Morrone. Njegov meni je ljubavno pismo južnoj Italiji, spoj tradicije i kreativnosti.
U ponudi su morski klasici Italije poput:
• Hobotnica na salatu – Delikatna hobotnica servirana na mediteranski način, uz maslinovo ulje i sveže začine
• Rigatoni sa ‘Ndujom – Rigatoni testenina u sosu od ‘Nduje – tradicionalne mazive pikantne kobasice iz južne Italije
• Cacio e Pepe sa crnim tartufom – Klasična rimska testenina sa pecorinom i biberom, obogaćena aromom crnog tartufa
• Teleći kotlet na milanski način – Hrskavo panirani teleći kotlet, zlatno pečen, serviran uz lagani prilog
• Skull Island škampi – Izuzetno krupni, sočni škampi sa Skull Islanda, pripremljeni s akcentom na aromu mora
Sve se priprema od nule, uz sezonske namirnice, da bi ukus bio baš onakav kakvim ga zamišljate.
View this post on Instagram
Ambijent restorana jednako je impresivan: gosti prolaze pored elegantnog mediteranskog bara, a zatim ulaze u toplu, zlatno toniranu salu sa otvorenom kuhinjom i ručno oslikanim muralom lokalnog umetnika. Za ekskluzivno iskustvo tu je i VIP lounge, savršen za večere sa prijateljicama.
Sa kapacitetom od 170 mesta i privatnom salom za 15 osoba, Restoran Donatella spaja rustični šarm i moderni duh, idealno za romantične večere, intimna slavlja ili spontane večeri koje prerastaju u nezaboravne priče.
– Donosimo suštinu mediteranskog načina života kroz gastronomsko iskustvo koje spaja jednostavnost, eleganciju i odvažne ukuse. Naš restoran nudi pažljivo osmišljen meni inspirisan bogatom kulinarskom tradicijom Mediterana, pripremljen od najkvalitetnijih sastojaka kako bi stvorio nezaboravan doživljaj – poručuju iz restorana Donatella.
U skladu sa boutique konceptom, Donatella stavlja akcenat na personalizovana iskustva. Donatella Boutique Hotel ostaje veran boutique konceptu i nudi pažljivo kreirana iskustva.
Pored toga, gostima su dostupni tretmani u partnerskom spa centru, fitness sala i ekskluzivni deo plaže sa privatnim ležaljkama, mogućnošću iznajmljivanja jet skija i pogledom na tirkizno more. Za one koji žele bazen, hotel obezbeđuje pristup partnerskoj lokaciji, savršenoj za sunčanje između kupovine ili spa tretmana.
Kako kaže Jamil Dib, suosnivač Vida & Estilo Hospitality: „Naš cilj je bio da stvorimo prostor gde gastronomija vodi celo iskustvo. Donatella spaja italijanski glamur i energiju Majamija — to je mesto gde dođeš na večeru, a ostaješ zbog uspomena.“
Prijavite se i prvi saznajte za novosti, ekskluzivne ponude i događaje.
