Restoran Delirium: Glasni ukusi u tišini
Molekularni momenat je temelj promišljanja u novom restoranu Delirium Silence. Bez obzira što je ovaj koncept u Srbiji prilično neistražen, chef Vl...
pročitaj jošU Novom Beogradu, uz Stari Merkator, nedavno se otvorio restoran Mamagayo koje je idealno mesto za doručak i brunch, ali i za večeru uz živu muziku.
Na meniju su brojna jela u kojima možete uživati i na otvorenoj terasi. Jelovnik je fuzija svetskih kuhinja, pa tako možete isprobati italijanske arancine sa šumskim pečurkama, zatim azijski pripremljenu svinjsku potrbušinu na hrskavom pirinču uz soja sos.
View this post on Instagram
Restoran pleni širokim asortimanom glavnih jela među kojima se ističu sporo pečeni juneći obrazi i juneći rep. Svinjska rebra i svinjski vrat se služe uz domaći krompir, a pileća parmigiana se servira na linguine pasti.
Roštilj ovde radi punom parom, a uz standardne srpske klasike, pikantna goveđa kobasica je vredna pažnje, kao i Mamagayo pljeskavica od konjskog i junećeg mesa.
View this post on Instagram
Za potpuni doživljaj tu je domaća pita sa jabukom i karamel prelivom i bogata vinska karta koja će zaokružiti zanimljivu priču ovog fusion restorana.
Mamagayo
Aleksinačkih rudara bb, Novi Beograd
Tel. +381 063 111 00 82
Radno vreme: utorak-nedelja 08.00-23.00
IG @mamagayo.beograd
Ne smemo dozvoliti da u zaborav padnu tradicionalna jela u kojima su uživali naši stari, mnogo pre otvaranja prve kafane u Srbiji. Da bi potpomogli...
pročitaj jošPistaći su danas planetarno popularni, što zbog svog ukusa, a još više zbog svestranosti. Ovo je bilo dovoljno da Mattia Michelangeli, mladi chef s...
pročitaj jošMesto od kog nikada niste videli neobičnije, a ni lepše. Već na prilasku ovom objektu smeštenom usred šume, ispod Batinskog mosta, gde Dunav mirno ...
pročitaj još