
Restoran Dragoljub: Za novi život kafane!
Svaki novi projekat koji izađe iz kuhinje chefa Vanje Puškara i tima koji je okupljen pod kapom projekta New Balkan Cuisine izaziva pažnju profesio...
pročitaj jošU Novom Beogradu, uz Stari Merkator, nedavno se otvorio restoran Mamagayo koje je idealno mesto za doručak i brunch, ali i za večeru uz živu muziku.
Na meniju su brojna jela u kojima možete uživati i na otvorenoj terasi. Jelovnik je fuzija svetskih kuhinja, pa tako možete isprobati italijanske arancine sa šumskim pečurkama, zatim azijski pripremljenu svinjsku potrbušinu na hrskavom pirinču uz soja sos.
View this post on Instagram
Restoran pleni širokim asortimanom glavnih jela među kojima se ističu sporo pečeni juneći obrazi i juneći rep. Svinjska rebra i svinjski vrat se služe uz domaći krompir, a pileća parmigiana se servira na linguine pasti.
Roštilj ovde radi punom parom, a uz standardne srpske klasike, pikantna goveđa kobasica je vredna pažnje, kao i Mamagayo pljeskavica od konjskog i junećeg mesa.
View this post on Instagram
Za potpuni doživljaj tu je domaća pita sa jabukom i karamel prelivom i bogata vinska karta koja će zaokružiti zanimljivu priču ovog fusion restorana.
Mamagayo
Aleksinačkih rudara bb, Novi Beograd
Tel. +381 063 111 00 82
Radno vreme: utorak-nedelja 08.00-23.00
IG @mamagayo.beograd
Ana Roš, čiji restoran Hiša Franko nosi tri Michelinove zvezdice, uskoro otvara nov restoran. Naime, krajem 2025. godine, u partnerstvu s Valamar h...
pročitaj jošUgostiteljstvo je grana privrede u kojoj je jedina konstanta neprestana promena i evolucija. U industriji gde opstanak i uspeh zavise od sposobnost...
pročitaj jošJedan od najstarijih gradova na Balkanu, Niš, nezamisliv je bez bogatog kulturnog i gastronomskog nasleđa. Niške kafane su pravo mesto ako želite d...
pročitaj još