Alergeni u hrani, izazov za konzumente i ugostitelje
Efikasno upravljanje rizikom od alergena zahteva pažljivo razmatranje prisustva alergena iz sastava prehrambenog / gastronomskog proizvoda, unakrsn...
pročitaj jošОзнака: alergeni
Preporučujemo
Održan prvi HoReCa Workshop u organizaciji kompanije Tork i firme Office Direct
Kompanija Tork, koja je sinonim za kvalitet kad je u pitanju higijena, u saradnji sa firmom Office Direct, održala je prvi Workshop namenjem kuvari...
pročitaj još
Haslers burgeri: Ukus Kalifornije u Ustaničkoj
Jedinstveni ukus Kalifornije od sada možete pronaći u Beogradu u restoranu Haslers. Haslers burgeri: Jedinstveno iskustvo Ponuda open kitchen r...
pročitaj još
Leto uz METRO Chef zamrznuti asortiman
Sa toplim vremenom, hladne poslastice dolaze do izražaja, zbog čega su pravi izbor voćni kupovi, frapei, sladoledi i lagane torte, a čije idealne s...
pročitaj još