Ознака: dry ager

Mesara Morava – spoj tradicije i modernih gastronomskih trendova

13.12.2020 Street Food

Mnogi Beograđani znaju za mesto gde se već skoro 40 godina kupuju najkvalitetniji komadi mesa koje svakoga dana majstorski priprema uigran tim spre...

pročitaj još

Dry Ager – komora za suvo zrenje mesa

10.09.2020 Horeca oprema

Firma Pak sistemi izbacila je na tržište originalni nemački Dry Ager, specijalno dizajniranu komoru namenjenu za zrenje mesa, suhomesnatih proizvod...

pročitaj još

Šalovića pečenje – spoj ukusa, tradicije i elegancije

27.07.2023 Street Food

Više nije upitno gde ćete u Beogradu probati ili odakle odneti pravo, hrskavo praseće ili jagnjeće pečenje. Odgovor leži u centru grada, tačnije na...

pročitaj još

Stassen cajevi, cejlonski caj, zeleni caj

Stassen, kad čaj znači više: Zdravlje, energija i umetnost u šoljici čaja!

14.07.2025 Horeca oprema

Stassen čaj je 100% čist cejlonski čaj jedinstvenog porekla, a njegove plantaže se ubrajaju u najbolje plantaže na svetu gde Stassen proizvodi čaj ...

pročitaj još

Najstarije vino pronađeno u rimskoj grobnici staroj 2000 godina

29.06.2024 Drink

Najstarije vino koje je ikada pronađeno u tečnom obliku je crvenkasto-braon i, sasvim moguće, punog tela. Crvenkasto je braon boje zbog hemijskih...

pročitaj još

Ознака: dry ager

Mesara Morava – spoj tradicije i modernih gastronomskih trendova

Dry Ager – komora za suvo zrenje mesa

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Šalovića pečenje – spoj ukusa, tradicije i elegancije

Stassen, kad čaj znači više: Zdravlje, energija i umetnost u šoljici čaja!

Najstarije vino pronađeno u rimskoj grobnici staroj 2000 godina