Ознака: dry ager

Mesara Morava – spoj tradicije i modernih gastronomskih trendova

13.12.2020 Street Food

Mnogi Beograđani znaju za mesto gde se već skoro 40 godina kupuju najkvalitetniji komadi mesa koje svakoga dana majstorski priprema uigran tim spre...

pročitaj još

Dry Ager – komora za suvo zrenje mesa

10.09.2020 Horeca oprema

Firma Pak sistemi izbacila je na tržište originalni nemački Dry Ager, specijalno dizajniranu komoru namenjenu za zrenje mesa, suhomesnatih proizvod...

pročitaj još

Šta je bolje: pluta ili navoj? Važno je da vino idealno diše!

08.12.2021 Drink

Alternativni zatvarači nove tehnologije, kao svi savremeni trendovi bacaju u zaborav tradicionalne mehanizme. No, i dalje nema odgovora koji je, ip...

pročitaj još

Caffe Pizzeria Scampia, mesto za ljubitelje tradicionalne italijanske pizze

03.10.2024 Street Food

Ukoliko ste ljubitelj tradicionalne italijanske pizze u opuštajućoj atmosferi u srcu Vračara, onda je Caffe Pizzeria Scampia mesto za vas. Pizza ma...

pročitaj još

Predstavljamo La Sastreria španska vina od cenjene sorte garnacha

20.03.2024 Drink

Španska La Sastreria vina napravljena od veoma cenjene sorte garnacha, idealan su izbor za svakoga ko uživa u vinu, ali i za hotelijere, vlasnike r...

pročitaj još

Ознака: dry ager

Mesara Morava – spoj tradicije i modernih gastronomskih trendova

Dry Ager – komora za suvo zrenje mesa

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Šta je bolje: pluta ili navoj? Važno je da vino idealno diše!

Caffe Pizzeria Scampia, mesto za ljubitelje tradicionalne italijanske pizze

Predstavljamo La Sastreria španska vina od cenjene sorte garnacha