Konfitiranje u restoranskoj praksi: tradicija koja štedi vreme i podiže kvalitet
Zaboravljene kulinarske tehnike ponovo su u fokusu. Konfitiranje, jedna od njih, nastala je još u vreme kada nije bilo frižidera i zamrzivača, a u ...
pročitaj još
Chef Aleksandar Kerekeš otkriva ukusnu magiju Cresa
Chef Aleksandar Kerekeš se nakon Beograda zaputio na jedno od najlepših ostrva u Jadranskom moru. Kao i svaki profesionalac obišao je svaki kamen n...
pročitaj još
Good Food & Wine Festival – epicentar vinske i kulinarske scene
Beograd 1. jula na Sava Promenadi će biti “Mesto dobrih ukusa” zahvaljući petom po redu Good Food & Wine Festivalu. Good Food & Wine Fes...
pročitaj još
