Ознака: majonez

Kako se pravi sos, beli sos, puter sos, emulzija

Chef Kristijan Marenić objašnjava: Kako se pravi Beurre Monté

05.02.2025 Chef Food

Kristijan Marenić, Chef De Cuisine hotela Garden Hill u Zagrebu, nas upoznaje sa kulinarskom tehnikom pravljenja emulzije putera i vode, koja će sv...

pročitaj još

Heinz Professional Majonez – Savršen izbor za kulinarske majstore

07.08.2023 Food

Heinz Professional Majonez je pravi izbor za sve kulinarske majstore i ljubitelje ukusne hrane. Heinz Professional Majonez Napravljen po recept...

pročitaj još

Ramstek u kori od parmezana sa „Vital” salatnim majonezom

15.01.2021 Horeca oprema

Kad je ramstek u hrskavoj kori na meniju, ručak dobija potpuno drugu dimenziju. Baš tako ga priprema Mario Filipović, šef kuhinje restorana Butik 3...

pročitaj još

Chef Adoni Luis Aduriz, ikona koja provocira

02.12.2023 Chef

Baskijski chef Andoni Luis Aduriz je ovogodišnji dobitnik nagrade Icon Award, a radi se o jednom od najuticajnijih i najprovokativnijih chefova naš...

pročitaj još

Burek by Ljubomir Stanišić, omiljeno jelo Kristijana Ronalda

01.04.2023 Chef

Ljubomir Stanišić chef i vlasnik restorana "100 Maneiras" u Lisabonu, je za čitaoce magazina Cafe Bar & Restoran podelio recept za burek koji s...

pročitaj još

Beogradski restoran Casa di Cibo se prodaje za 18.000 evra

20.02.2023 Restoran

Beogradski restoran Casa di Cibo ponuđen je na prodaju po ceni od 18.000 evra. Lokal je renoviran pre manje od godinu dana i poseduje sve pogodnost...

pročitaj još

Ознака: majonez

Chef Kristijan Marenić objašnjava: Kako se pravi Beurre Monté

Heinz Professional Majonez – Savršen izbor za kulinarske majstore

Ramstek u kori od parmezana sa „Vital” salatnim majonezom

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Chef Adoni Luis Aduriz, ikona koja provocira

Burek by Ljubomir Stanišić, omiljeno jelo Kristijana Ronalda

Beogradski restoran Casa di Cibo se prodaje za 18.000 evra