Vojo Vuksanović menadžer restorana Bela Reka o trenutnoj situaciji u ugostiteljstvu
Upitali smo predstavnike 6 beogradskih restorana koji su po anketi našeg portala najveći favoriti za dobijanje Mišlenove zvezdice, šta bi za njihov...
pročitaj jošОзнака: menadžer restorana bela reka
Preporučujemo
Novosadski restoran Kod fazana 1822 danas radi u novom ruhu
Prvi restoran koji se spominje u arhivskoj građi Novog Sada je gostiona Kod fazana, i to 1822. godine. Iako se veruje da je restoran počeo sa radom...
pročitaj još
Chef Nedeljko Jerković: “Mora i ta Michelinova zvezdica da se dogodi”
Nedeljko Jerković, chef kuhinje restorana Enso, smatra da Michelin nije obišao naše restorane u protekloj godini i tvrdi da su tri-četiri restorana...
pročitaj još
Master Class sa srpskim Michelin star chefom
Juče je u METRO HoReCa centru održan Master Class sa našim čuvenim Michelin star chef-om Nikolom Stojakovićem i njegovim timom, koji su činili sous...
pročitaj još