Prokletstvo Michelinove zvezdice: Priče chefova koje su ,,pregazile Michelinove gume“
Michelinove zvezdice: Nagrada ili kazna? Radost ili noćna mora? Da li je srećniji onaj ko je dobio, ili onaj kome izmakne? U proteklih deset godina...
pročitaj još
Da li chef restorana treba da bude celebrity? I zašto (da) ne.
Šta se očekuje od chefa kuhinje? Da pokaže svoje kulinarsko umeće, to je jasno. U nastupajućim godinama šef kuhinje ima još jedan zadatak – da poka...
pročitaj još
14 beogradskih restorana u Michelinovom vodiču!!! Bib Gourmand za Ivu Vanje Puškara!
I bi Michelin! Konačno! U prvom izboru prestižnog vodiča predstavljeno bogatstvo beogradske gastronomske scene. Preporučeno je 14 restorana, a Iva ...
pročitaj još
Cafe Bar & Restoran izbor! Najbolji šef na svetu za 2020. godinu
Kako izabrati one koji s punim pravom mogu da zasednu na gastronomski olimp, a da niko nema nijednu primedbu. Cafe Bar & Restoran kroz analizu ...
pročitaj još
Miodrag Aleksić: „Naši najveći aduti za Mišlenovu zvezdicu su kuvari“
Odavno gastronomska scena u Srbiji nije bila toliko uzbuđena i razdrmana od onog trenutka kada se saznalo da Mišlenovi inspektori dolaze kod nas i ...
pročitaj još
Nakon teksta u Cafe Bar & Restoran! Mišlenove zvezdice konačno u Srbiji!
Mišlenove zvezdice konačno stižu i u Srbiju, a prvi restorani koji će dobiti najprestižnije kulinarsko priznanje biće poznati u decembru. Srbija j...
pročitaj još
