Ознака: napolitana

Pizzaiolo vodič: Kvalitetno testo za picu mora da fermentiše minimum 24 sata

12.05.2023 Chef

Pizzaiolo Danijel Zlatković u nastavku vodiča za pripremu savršene pizze priča na temu fermentacije testa. "Ukus i aroma pica testa najviše zavise...

pročitaj još

Bosiljak je ime koje garantuje pice po originalnoj recepturi

26.07.2021 Restoran

Zemun je dobio autentičnu piceriju koja plasira napolitanske pice skrojene od izuzetno kvalitetnih namirnica. Prijatan enterijer i relaksirajuća at...

pročitaj još

Najstariji restoran na svetu radi preko 1200 godina. A u Srbiji?

26.10.2020 Restoran

Restoran St. Peter Stiftskulinarium nalazi se unutar zidina samostana sv. Petra u Sacburgu, a prvi se put spominje 803. godine zbog čega se smatra ...

pročitaj još

Koce Ivanovski, Vinarija Tikveš, 2022: “Naš cilj je pozicija broj 1 u Srbiji”

13.01.2022 Drink

Danas je gost u našoj anketi, Koce Ivanovski, Country Manager vinarije Tikveš za Srbiju. Na pitanje o aktuelnom momentu u HoReCa sektoru i šta bi o...

pročitaj još

Slatki ples Kristine Radosavljević

06.09.2022 Chef

Restoran Mudra, smešten u istorijskoj Dobroti na obali Bokokotorskog zaliva, predstavlja unikatni kulinarski koncept – art cuisine. I poput umetnos...

pročitaj još

Ознака: napolitana

Pizzaiolo vodič: Kvalitetno testo za picu mora da fermentiše minimum 24 sata

Bosiljak je ime koje garantuje pice po originalnoj recepturi

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #19

Preporučujemo

Najstariji restoran na svetu radi preko 1200 godina. A u Srbiji?

Koce Ivanovski, Vinarija Tikveš, 2022: “Naš cilj je pozicija broj 1 u Srbiji”

Slatki ples Kristine Radosavljević