Roštilj je katastrofa za burgere! Tvrdi slavni chef David Chang
Slavni chef David Chang je na svom podkastu izjavio da je burger zadnja stvar koju bismo trebali stavljati na roštilj. "Roštilj pretvara sočan bur...
pročitaj još
Adobo je kuvarska tehnika, naziv jela, ali i sos i začin
Za adobo možemo zahvaliti Špancima i njihovim osvajanjima. reč je izvedena od španske reči adobar, koja u prevodu znači marinada. No, ovaj termin n...
pročitaj još
Piletina sa parmezanom i špagete sa Dijamant pesto prelivom
SASTOJCI: * 500 g pilećeg filea * 2 šolje od 2,5dl prezli * 1 šolja rendanog parmezana * 3 jajeta * 1 pakovanje baby mocarele * malo ulja za ...
pročitaj još
Šonda gastro bar u zgradi nekadašnje fabrike čokolade
Na donjem Dorćolu, u zgradi nekadašnje fabrike čokolade, danas se nalazi gastro bar Šonda. Novo beogradsko mesto deo je hotela Mona Plaza, a ime je...
pročitaj još
Detox Kitchen, clean food princip zdrave hrane
U samom srcu Vračara, na samo nekoliko koraka od Beograđanke, u Mišarskoj ulici, u sklopu hotela Marquise, otvoren je restoran zdrave hrane Detox K...
pročitaj još
Piletina koja je izazvala revoluciju u Los Anđelesu!
Kulinarski majstor Ludo Lefevr otkriva kako mu uspeva da svaki put napravi savršenu pohovanu piletinu. Ludo: "Za dekadentnu piletinu morate iskori...
pročitaj još
Francuska tradicionalna kuhinja ušuškana na Dorćolu
Na Dorćolu je otvoren autentičan restoran francuske kuhinje. Dizajn podseća na male, ušuškane pariske bistroe s udobnim nameštajem i motivima i sim...
pročitaj još
