Ознака: praseća bajadera

Radomir Raša Vlačić: Velemajstor praseće bajadere, srpskog sušija i sporog jagnjeta

03.03.2024 Chef

Radomir Raša Vlačić je na početku karijere dobio nadimak srpski Džejmi Oliver. Posle mnogo truda i rada postao je prepoznatljiv po sad već čuvenoj ...

pročitaj još

Restoran Tabor, novi život srpskih klasika

26.09.2023 Restoran

Restoran Tabor jedan je od retkih beogradskih restorana koji uskoro slavi uspešnih 40. godina. Od osnivanja ugostio je mnoge divne ljude različitih...

pročitaj još

Barcaffè Barista Cup 2023 u septembru!

01.08.2023 Drink

Barcaffè Barista Cup 2023 će se održati 30. septembra u zagrebačkoj Barcaffè Akademiji Barcaffè Barista Cup 2023 okuplja najbolje bariste iz re...

pročitaj još

nenad zivkovic inovacije u srpskoj gastronomiji

Chef Nenad Živković vodi vas na kulinarsko putovanje: Nazad u budućnost

09.10.2024 Chef

Industrijalizacija proizvodnje hrane dovela je do situacije u kojoj je inovacija često ograničena na menje varijacije na već postojeće teme. U d...

pročitaj još

Šta jesti u Napuljskom zalivu: Ostrva s blagom ( PRVI DEO)

09.08.2023 ITALIA LA CUCINA & VINO

Najmanje poznat, a možda i najlepši je Kampanijski arhipelag. Otkrijte ove bisere rasute po kristalno čistom Tirenskom moru sa brojnim skrivenim pl...

pročitaj još

Ознака: praseća bajadera

Radomir Raša Vlačić: Velemajstor praseće bajadere, srpskog sušija i sporog jagnjeta

Restoran Tabor, novi život srpskih klasika

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #19

Preporučujemo

Barcaffè Barista Cup 2023 u septembru!

Chef Nenad Živković vodi vas na kulinarsko putovanje: Nazad u budućnost

Šta jesti u Napuljskom zalivu: Ostrva s blagom ( PRVI DEO)