Ugostiteljstvo je grana privrede u kojoj je jedina konstanta neprestana promena i evolucija. U industriji gde opstanak i uspeh zavise od sposobnost...
pročitaj još
Džem sa rakijom by Bakina Tajna - tradicionalna inovacija ili inovativna tradicija Specifičnost srpskih specijaliteta nadaleko je poznat. Tradicio...
pročitaj još
Mišljenja o poreklu karbonare su podeljena – dok je jedni smatraju rimskim jelom, drugi je vezuju za Umbriju i tvrde da je bila omiljena hrana tamo...
pročitaj još
U Novom Beogradu, uz Stari Merkator, nedavno se otvorio restoran Mamagayo koje je idealno mesto za doručak i brunch, ali i za večeru uz živu muziku...
pročitaj još