Taljata di Manco sa čimičuri sosom by šef Marijano Guardianeli
Da li vam je Italija prva pomisao kada neko kaže goveđi odrezak? Naravno da nije. Ipak, kada se dohvate dobrog parčeta govedine, Italijani znaju št...
pročitaj još
Dejan Živkoski: Naša vina imaju odličnu budućnost!
Dejan Živkoski Deža, jedan od osnivača i aktuelni predsednik Udruženja somelijera Srbije svojom knjigom Wine Школа želi da uzdigne vinsku kulturu n...
pročitaj još
Ramstek u kori od parmezana sa „Vital” salatnim majonezom
Kad je ramstek u hrskavoj kori na meniju, ručak dobija potpuno drugu dimenziju. Baš tako ga priprema Mario Filipović, šef kuhinje restorana Butik 3...
pročitaj još
Kultura bar! Akademija koktel kulture i umetnosti
Jednog od začetnika koktel priče kod nas, Kultura bar, krase autentična retro polica, široki spektar klasičnih i signature koktela i interesantna p...
pročitaj još
Isprobajte novu tehniku. Naopako ispecite ramstek!
Isprobajte novu tehniku pečenja mesa koja je potpuno suprotna uobičajenom redosledu pripreme odreska: tiganj, pa rerna Prvi korak je stavljanje me...
pročitaj još
Francuska tradicionalna kuhinja ušuškana na Dorćolu
Na Dorćolu je otvoren autentičan restoran francuske kuhinje. Dizajn podseća na male, ušuškane pariske bistroe s udobnim nameštajem i motivima i sim...
pročitaj još
Ćevaplija špageti i slonovsko uvo u etno bistrou!
Ako ste o Balkanu slušali kao o raskrsnici puteva, znamo jedno mesto koje vam nudi jedinstveni etno-bistro-gastro koncept, uz slasne varijante balk...
pročitaj još
