Ознака: recept za desert

Legendarne lešnikice by šef Miloš Jovanović

14.01.2021 Food

Šef Miloš Jovanović je ekskluzivno za čitaoce magazina Cafe Bar & Restoran podelio svoj recept za lešnikice na karpaču od ananasa, sa šafranom ...

pročitaj još

Poslastičar šef Nataša Marković spojila je duh francuskih pekara i tradiciju Homolja u restoranu „Novak“!

16.12.2020 Chef

Nataša Marković rođena je 1974. u Francuskoj i dugi niz godina živela je na relaciji Pariz–Kučevo (Homolje). Duh francuskih pekara i tradiciju Homo...

pročitaj još

Melrose program saksija za enterijer i eksterijer

20.06.2022 Horeca oprema

Kompanija SANJA IPPI koja posluje preko 40 godina je među liderima na Balkanu u proizvodnji i distribuciji proizvoda od plastike. Dizajn koji ...

pročitaj još

Stefan Pešić, šef poslastičarnice hotela Moskva: „Žao mi je što se gubi tradicija“

29.07.2022 Chef

Stefan Pešić, šef poslastičarnice hotela Moskva otkriva koja mu je ideja vodilja prilikom osmišljavanja novih kolača i kaže da se ni po koju cenu n...

pročitaj još

Prodaja u ugostiteljstvu: Regionalna kulinarska zvezda i uspešan restorater daje odgovore na ključna pitanja

07.08.2024 Gastro News Restoran

Mate Janković je trenutno jedna od najvećih kulinarskih zvezda u Hrvatskoj, a njegov SOL Tapas je restoran za koji se traži stolica više. Nedavno j...

pročitaj još

Ознака: recept za desert

Legendarne lešnikice by šef Miloš Jovanović

Poslastičar šef Nataša Marković spojila je duh francuskih pekara i tradiciju Homolja u restoranu „Novak“!

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Melrose program saksija za enterijer i eksterijer

Stefan Pešić, šef poslastičarnice hotela Moskva: „Žao mi je što se gubi tradicija“

Prodaja u ugostiteljstvu: Regionalna kulinarska zvezda i uspešan restorater daje odgovore na ključna pitanja