Ознака: restoran homa

Taste Awards: Najbolji srpski restorani u 2023.

16.12.2023 Restoran

Koji su najbolji srpski restorani u prošlog godini je pitanje kojim se ovih dana bavio i Michelinov vodič, ali po prvi put nagrade su dodeljene od ...

pročitaj još

Gault & Millau Srbija za 2023! 4 kape za restorane Salon 1905 i Langouste

26.04.2023 Restoran

Svečana promocija drugog izdanja gastronomskog vodiča Gault & Millau Srbija 2023. održana je u utorak, 25.04.2023. godine, u Kristalnoj dvorani...

pročitaj još

Zašto je Beograd ostao bez Michelinovih zvezdica!

26.12.2022 Restoran

U novom izdanju Michelinovog vodiča za Beograd se našlo 17 restorana. Pored 14 prošlogodišnjih, nove tri preporuke su pripale hotelskim restoranima...

pročitaj još

Slano jagnje + slatke urme po receptu šefa Nikole Vučkovića

05.08.2021 Chef

Šef Nikola Vučković nam je otkrio tajnu slano-slatkog zalogaja magrebske kuhinje, a glavna zvezda je marinirana jagnjetina Diplomirao na temu mole...

pročitaj još

CB&R intervju: Filip & Vlastimir – Homa

11.06.2021 Chef

Šef Filip Ćirić i Vlastimir Puhalo partneri su u projektu zvanom Homa – oni već više od decenije uporno slede svoju ideju da kroz savremeno kuvanje...

pročitaj još

Stefan Pešić, šef poslastičarnice hotela Moskva: „Žao mi je što se gubi tradicija“

29.07.2022 Chef

Stefan Pešić, šef poslastičarnice hotela Moskva otkriva koja mu je ideja vodilja prilikom osmišljavanja novih kolača i kaže da se ni po koju cenu n...

pročitaj još

milos djermanovic select food distribucija

Miloš Đermanović, direktor Select Food: Opredeljujemo se samo i isključivo za robu vrhunskog i proverenog kvaliteta

23.09.2024 Food Horeca oprema

Od svog nastanka, 2009. godine, pa sve do danas Select Food d.o.o, kao uvoznik i distributer, ima jedinstvenu viziju i želju da svojim kupcima pruž...

pročitaj još

Vojo Vuksanović menadžer restorana Bela Reka o trenutnoj situaciji u ugostiteljstvu

31.03.2021 Restoran

Upitali smo predstavnike 6 beogradskih restorana koji su po anketi našeg portala najveći favoriti za dobijanje Mišlenove zvezdice, šta bi za njihov...

pročitaj još

Ознака: restoran homa

Taste Awards: Najbolji srpski restorani u 2023.

Gault & Millau Srbija za 2023! 4 kape za restorane Salon 1905 i Langouste

Zašto je Beograd ostao bez Michelinovih zvezdica!

Slano jagnje + slatke urme po receptu šefa Nikole Vučkovića

CB&R intervju: Filip & Vlastimir – Homa

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Stefan Pešić, šef poslastičarnice hotela Moskva: „Žao mi je što se gubi tradicija“

Miloš Đermanović, direktor Select Food: Opredeljujemo se samo i isključivo za robu vrhunskog i proverenog kvaliteta

Vojo Vuksanović menadžer restorana Bela Reka o trenutnoj situaciji u ugostiteljstvu