Know How! Šta sve treba da sadrži jelovnik Steakhouse restorana?
Na prvi pogled se čini da se radi o jednostavnoj gastronomskoj formi. Ipak, steakhouse, kao žanr ima svoja stroga pravila. Steakhouse je sve popul...
pročitaj jošОзнака: steakhouse
Preporučujemo
Izašao je novi broj magazina Hoteli & Restorani!
Oporavak turizma posle dve duge i teške godine za ovu industriju je počeo, prvi meseci ove godine to su pokazali i u svetu, ali i u Srbiji, u koju ...
pročitaj još
Umami dekadencija! 7 jedinstvenih recepata sa soja sosom
Tečan, taman, slan i opšteprihvaćen začin. Radi se o soja sosu, naravno. Podatan podatan za eksperimente, te ga iskoristite u predjelima, glavnim j...
pročitaj još
Najbolje iz Italije: ‘Nduja, magija kalabrijske crvene papričice
Najbolje iz Italije je teško izdvojiti. Bar kad su hrana i vino u pitanju. No, pošto smo spremni da se uhvatimo u koštac sa ovim izazovom, pred vam...
pročitaj još