Julius Meinl trening centar: Mesto na kom baristi postaju umetnici

Priprema kafe je umetnost, ali i vrhunska veština, a Julius Meinl trening centar idealno mesto da je savladate!

Svaki iskusan ugostitelj zna da je kafa za goste više od pića – ona je doživljaj koji presudno utiče na to kakav će utisak gost steći o lokalu. U ritualu ispijanja kafe podjednako su važni ukus i kvalitet, način serviranja i ukrašavanja, brzina kojom stiže na sto ili za šank, miris koji širi oko sebe, ambijent u kom se ispija. Savremeni ljubitelji kafe očekuju više od običnog napitka – oni traže savršeno iskustvo koje će ih vratiti u vaš lokal iznova i iznova.

Julius Meinl trening centar – Mesto na kom baristi postaju umetnici

Upravo zbog ovoga, iskusan ugostitelj takođe zna da savršen espresso, latte ili cappuccino podrazumeva baristu koji je majstor u pripremi kafe – koji poznaje opremu, razume kompletan proces pripreme kafe, prati najnovije trendove i oduševljava svakog gosta od prvog gutljaja.

lako talenat igra važnu ulogu i u ovoj profesiji, ipak bismo naglasili da put do majstorstva vodi prvenstveno kroz praksu i konstantno učenje i usavšavanje. A upravo tu na scenu stupa Trening centar Julius Meinl. U želji da pomognemo savremenim baristima da unaprede svoje veštine, a ugostiteljima da svoju ponudu podignu na viši nivo, u našem Trening centru u Beogradu napravili smo seriju kurseva prilagođenu različitim nivoima iskustva i znanja.

Promo Julius Meinl

Zato, nečekajte predugo. lnvestirajte u svoje ljude i podignite kvalitet usluge na nivo koji vaši gosti zaslužuju. Budite sigurni da će se svako novo zrno znanja višestruko vratiti kroz zadovoljstvo vaših gostiju i njihovu lojalnost.

Ako želite da vaša kafa postane omiljeni izbor svakog gosta, vreme je da uložite u znanje i veštine svog tima. U Trening centru Julius Meinl već godinama uspešno obučavamo bariste – kako početnike, tako i već iskusne profesionalce koji žele da unaprede svoje znanje. U pitanju je prvi regionalni Trening centar Julius Meinl Coffee Group u ovom delu Europe, u kom organizujemo početni (Basic) i SCA (napredni) kurs.

Sve treninge drži Simeon Milković, dugogodišnji profesionalni barista, Head of Julius Meinl Academy Serbia i AST (Authorised Speciality Trainer) sa licencom za specijalizovani kurs kojim ova organizacija edukuje trenere širom sveta.

Od prakse do majstorstva – Julius Meinl kursevi za bariste

Julius Meinl Basic Barista Skills je osnovni kurs koji se već neko vreme uspešno organizuje u Julius Meinl trening centru u Beogradu. Kurs mogu pohađati baristi koji već rade ovaj posao i žele da se usavrše, ali i oni koji žele da dobiju osnovnu obuku.

Promo Julius Meinl

Prvi gutljaj ostavlja najjači utisak – naučite da ga učinite savršenim u Trening centru Julius Meinl

SCA Barista Skills je obuka namenjena baristima koji žele dalje da napreduju i usavršavaju se. Sprovodi se prema principima Specialty Coffee Association, a uspešni polaznici dobijaju sertifikat Specialty Coffee Association koji je svetski priznat. SCA Barista Skills ima 3 nivoa edukacija:
SCA FONDATION
SCA INTERMEDIATE i
SCA PROFESSIONAL – od 2025. godine.

Ovi kursevi su napredniji i namenjeni entuzijastima, odnosno baristima koji žele dalje da napreduju i usavršavaju se.
Svi zainteresovani mogu da kontaktiraju Julius Meinl trening centar na mejl [email protected] ili na broj telefona +381 11 41 441 90