
7 strategija koje restoranima donose više prihoda
U svetu ugostiteljstva gde marže postaju sve tanje, a konkurencija sve oštrija, ovo pitanje postaje ključ za opstanak. Mnogi vlasnici restorana ose...
pročitaj jošJedna od najstarijih kafana na Balkanu, beogradska Grčka kraljica, svečano nastavlja sa radom u četvrtak, 10. jula. Nakon što je 2007. godine zatvorila vrata svojim posetiocima, Grčka kraljica ponovo radi nakon više od decenije pauze.
Ovaj legendarni ugostiteljski objekat, osnovan davne 1835. godine, vraća se na gastro scenu sa ambicijom da spoji autentičnu tradiciju i kvalitet usluge koji zahteva moderno tržište.
Pozicionirana u srcu prestonice, Grčka kraljica kroz gotovo dva veka postojanja bila je sinonim za kontinuitet i kulturu kafanskog života. U novom ruhu, prostor će zadržati prepoznatljivi duh prošlih vremena, ali sa infrastrukturnim i tehničkim unapređenjima savremenog ugostiteljstva.
Otvaranje Grčke kraljice u novom izdanju predstavlja priliku za poslovne partnere, dobavljače i ugostitelje da budu deo povratka na scenu jednog od najvažnijih simbola beogradske ugostiteljske tradicije.
Nova upravljačka struktura fokusirana je na kvalitetnu gastronomsku ponudu, stabilne partnerske odnose i očuvanje vrednosti brenda sa dugom tradicijom.
U savremenom ugostiteljstvu, svaki detalj pravi razliku. Toalet u restoranu više nije samo funkcionalan prostor, već produžena pažnja koja se posve...
pročitaj jošU svetu ugostiteljstva gde marže postaju sve tanje, a konkurencija sve oštrija, ovo pitanje postaje ključ za opstanak. Mnogi vlasnici restorana ose...
pročitaj jošFresca Dorćol je nova stanica na beogradskoj mapi ukusa koja spaja italijanski senzibilnost, lokalne namirnice i moderan pristup svakodnevnom hedon...
pročitaj još