Ознака: dodela michelin priznanja

Uručene Michelin pločice za 2024. godinu

29.02.2024 Restoran

Najnoviji Michelin Vodič za Beograd za 2024. godinu, najavljen u decembru, na listi ima pet novih ugostiteljskih objekata, što je ukupan broj podig...

pročitaj još

Dodeljena Michelinova priznanja za 17 beogradskih restorana

02.02.2023 Restoran

Vlasnici i šefovi kuhinja 17 renomiranih objekata dobili su čuvenu Michelin pločicu, koja potvrđuje kvalitet, raznolikost i kreativnost hrane i usl...

pročitaj još

Ramstek u kori od parmezana sa „Vital” salatnim majonezom

15.01.2021 Horeca oprema

Kad je ramstek u hrskavoj kori na meniju, ručak dobija potpuno drugu dimenziju. Baš tako ga priprema Mario Filipović, šef kuhinje restorana Butik 3...

pročitaj još

Tofu „wrap” od jaja s jagodama by šef Dragan Lukić

17.12.2020 Chef

U pripremi ovog jela šef Dragan Lukić koristio je Kikkoman sos od soje sa manje soli da bi stvorio fuziju voćne arome jagoda i arome dubokog mora u...

pročitaj još

Winterhalter za perfektnu čistoću uz specijalno razvijenu hemiju

06.12.2020 Horeca oprema

Pravilno postavljen i održavan sistem Winterhalter, u kombinaciji s unikatnim deterdžentima i sredstvima za ispiranje, daje pouzdane higijenske rez...

pročitaj još

Ознака: dodela michelin priznanja

Uručene Michelin pločice za 2024. godinu

Dodeljena Michelinova priznanja za 17 beogradskih restorana

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Ramstek u kori od parmezana sa „Vital” salatnim majonezom

Tofu „wrap” od jaja s jagodama by šef Dragan Lukić

Winterhalter za perfektnu čistoću uz specijalno razvijenu hemiju