Dobrodošli na prvi street food štand sa Michelinovom zvezdicom
Da li možete da zamislite Michelin, takos i kiosk u jednoj rečenici? Donedavno svakako ne, ali kiosk koji prodaje takose u Meksiko Sitiju se može p...
pročitaj jošDa li možete da zamislite Michelin, takos i kiosk u jednoj rečenici? Donedavno svakako ne, ali kiosk koji prodaje takose u Meksiko Sitiju se može p...
pročitaj jošPred vama je novi, julski, broj magazina Cafe Bar & Restoran, a u njemu vam donosi najsvežije vesti, intervjue i ostale teme iz HoReCa sektora,...
pročitaj jošHrvatska je po prvi put dobila restoran sa dve Michelinove zvezdice i to je najvažnija vest nakon objave vodiča za 2024. godinu Agli Amici je nagr...
pročitaj jošChef Alain Ducasse nije samo sinonim za haute cuisine, njegovo kuvanje obuhvata različite formate, ne zanemarujući francusku instituciju bistroa. N...
pročitaj jošDuž dobro poznatog gastro poteza na Zemunskoj pijaci smestio se relativno nov lokal zanimljivog koncepta, Lole Wine Shop & Bar. Pristupačno, po...
pročitaj jošPrvi Michelin Masterclass je održan u restoranu Twenty Two, koji se nalazi na 10. spratu kultnog hotela Metropol Palace u Beogradu. U čast tro...
pročitaj jošČuveni svetski vodič Michelin, nakon što već 123 godine preporučuje restorane, ulazi i u svet hotela. Michelin će ocenjivati hotele na osnovu 5 kr...
pročitaj jošTreću godinu za redom Michelinov vodič objavio je spisak beogradskih restorana koji će sa ponosom nositi prepoznatljive crvene table na svom ulazu ...
pročitaj jošChef Milan Čotra je počeo sa radom u hotelu Hyatt Regency Beograd pre 17 godina i tada mu se, po njegovim rečima, promenio život i pogled na svet k...
pročitaj jošŠta se očekuje od chefa kuhinje? Da pokaže svoje kulinarsko umeće, to je jasno. U nastupajućim godinama šef kuhinje ima još jedan zadatak – da poka...
pročitaj jošI pre izlaska Michelinovog vodiča za Francusku za 2023. procurile su vesti koje je vodič sada i sam potvrdio, a radilo se o skidanju treće zhvezdic...
pročitaj jošČast svakome, ali gastronomski svet sa najvećim nestrpljenjem očekuje svako novo izdanje Michelinovog vodiča za Francuske. Iako je objavljivanje za...
pročitaj jošMichelin je nedavno lansirao svoju prvu video igricu. U njoj ste šef, vodite restoran i, logično, pokušavate dobiti zvezdicu. Chef Life: A Restaur...
pročitaj jošU novom izdanju Michelinovog vodiča za Beograd se našlo 17 restorana. Pored 14 prošlogodišnjih, nove tri preporuke su pripale hotelskim restoranima...
pročitaj jošMichelinov vodič za 2023. godinu nije srpskoj restoranskoj sceni doneo toliko željenu zvezdicu. Razočarenje ne može da ublaži ni to što su u vodič ...
pročitaj jošKuvarske kapice stigle u Srbiju. 121 restoran, 76 restorana u POP kategoriji, 31 vinarija i 6 kraft pivara su obuhvaćene čuvenim Gault & Millau...
pročitaj jošNovi Michelinov vodič za Hrvatsku šamar je svim ludacima koji se trude da hrvatska restoranska scena bude bolja, rezime je komentara u gastronomski...
pročitaj jošBritansko-italijanski TV šef Đino Dakampo je žestoko napao politiku Michelinovog vodiča, a francuski šefovi su dolili ulje na vatru nakon objave kr...
pročitaj još