Ознака: napojnica

Bakšiš na karticu doživeo debakl u Hrvatskoj

18.04.2024 Restoran

Bakšiš na karticu koji je uveden u Hrvatskoj ne da nije zaživeo, već su zabeleženi poražavajući rezultati. Bakšiš na karticu prijavilo manje od je...

pročitaj još

Anketa: Da li ste za to da se ukine porez na bakšiš plaćen karticom?

25.03.2024 Restoran

Bakšiš i kako ga regulisati je jedna od važnijih tema u restoranskoj industriji, te smo odlučili da sprovedemo anketu kojom je obuhvaćeno 1.115 vla...

pročitaj još

Kikkoman Ponzu Limun Sos

18.05.2021 Food

Lagan, oštar i osvežavajući jedinstveni je umak za sašimi, karpačo i predjela ili preliv za sveže salate i grilovana jela, ali i idealan sastojak k...

pročitaj još

Marko Cilić: “Naši kuvari iz revolta odlaze u inostranstvo”

18.02.2024 Chef

Marko Cilić, profesor umeća kuvanja na Fakultetu za Hotelijerstvo i Turizam u Vrnjačkoj Banji, otkriva šta ga je motivisalo da mu poziv bude prenoš...

pročitaj još

Ambassador House: Haute cuisine u srcu Šumadije

10.08.2023 Restoran

Chef Filip Miljić i souse-chef Bogdan Koprivica u kragujevačkom restoranu The Ambassador House svakodnevno pokazuju da fine dining itekako živi u u...

pročitaj još

Ознака: napojnica

Bakšiš na karticu doživeo debakl u Hrvatskoj

Anketa: Da li ste za to da se ukine porez na bakšiš plaćen karticom?

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #19

Preporučujemo

Kikkoman Ponzu Limun Sos

Marko Cilić: “Naši kuvari iz revolta odlaze u inostranstvo”

Ambassador House: Haute cuisine u srcu Šumadije