Ознака: soja sos u jelima

Odavno je prevazišao okvire azijske kuhinje! Saznajte sve o soja sosu

25.04.2023 Food

Soja sos nastaje fermentacijom zrna soje, žitarica, vodenog rastvora i plemenitih plesni, a njegova upotreba je odavno prevazišla okvire azijske ku...

pročitaj još

Umami dekadencija! 7 jedinstvenih recepata sa soja sosom

09.11.2022 Food

Tečan, taman, slan i opšteprihvaćen začin. Radi se o soja sosu, naravno. Podatan podatan za eksperimente, te ga iskoristite u predjelima, glavnim j...

pročitaj još

Stigla je jedna od najodvažnijih Barcaffè Artist Edition kolekcija do sad – omiljene šoljice čekaju na vas!

16.12.2024 Drink

Nakon velikog uspeha prve Barcaffè Artist Edition kolekcije, koju su obeležile autentične mačke street art umetnika Slavena Kosanovića Lunara i mot...

pročitaj još

Chef Lazar Svrkota stvara fusion ukuse od kojih se postaje zavistan

12.02.2024 Chef

Lazar Svrkota, head chef novootvorenog restorana Thyme Street Cuisine & Cocktails, sa svojim timom uparuje tehnike iz celog sveta, a spajanjem ...

pročitaj još

Restorani bi uštedeli hiljade evra? Nobelovac savetuje pasivno kuvanje paste

01.10.2022 Chef

Italijanski fizičar Đorđo Parizi, dobitnik Nobelove nagrade za fiziku i jedan od najuglednijih naučnika na svetu je postao viralna senzacija na ita...

pročitaj još

Ознака: soja sos u jelima

Odavno je prevazišao okvire azijske kuhinje! Saznajte sve o soja sosu

Umami dekadencija! 7 jedinstvenih recepata sa soja sosom

Izašao je novi broj

Hoteli & restorani #20

Preporučujemo

Stigla je jedna od najodvažnijih Barcaffè Artist Edition kolekcija do sad – omiljene šoljice čekaju na vas!

Chef Lazar Svrkota stvara fusion ukuse od kojih se postaje zavistan

Restorani bi uštedeli hiljade evra? Nobelovac savetuje pasivno kuvanje paste