Julius Meinl trening centar: Mesto na kom baristi postaju umetnici
Priprema kafe je umetnost, ali i vrhunska veština, a Julius Meinl trening centar idealno mesto da je savladate! Svaki iskusan ugostitelj zna da ...
pročitaj jošMagazin Drinks International je juče predstavio svoj izbor za najugledniji vinski brend na svetu. U ovom, četrnaestom po redu izboru akademije učestvovali su vodeći svetski vinski stručnjaci, vlasnici vinoteka i vinskih barova, sommelieri, distributeri vina, a pored njih uključeni su i vrhunski vinski kritičari i to iz 50 zemalja širom sveta. Glasanje je ove godine pokazalo da je najcenjeniji brend Familia Torres iz Španije, koji je ovu titulu poneo i pre dve godine.
Osnovana 1870 godine od strane Jaime Torresa, Torres je tradicionalno vinarsko preduzeće smešteno u Pacsu, blizu Vilafranca del Penedes, gde se takođe nalazi sedište kompanije.
Torres je porodična vinarija sa najopsežnijim vinogradima u Penedesu, koja predstavlja i najveću vinariju u Španiji. Od samog početka, porodica Torres je imala čast da bude priznata od strane stručnjaka, kritičara i potrošača za izvrsnost i kvalitet svojih vina i rakija.
The World’s Most Admired Wine Brands lista, prema rečima urednika Drinks Internationala Šaja Votervorta, predstavlja majveće ikone vinske industrije, najinovativnije i najpoštovanije proizvođače na svetu, a svake godine Akademija poziva sve više stručnjaka iz celoga sveta na glasanje, da bi se dobila što realnija slika, tako da ponavljanje imena na vrhu liste pokazuje realno stanje i njihov status u vinskoj industriji.
Ipak, na listu retko ulaze nove vinarije i većinom se menja poredak u odabranom društvu najboljih 50. Ove godine je jedino španska vinarija Perelada ušla na listu, na listu se vratila američka vinarija Jackson Family Wines, a najveći skok je napravio Kanonkop, vinarija iz Južne Afrike.
1. Familia Torres, Španija
2. Catena Zapata, Argentina
3. Penfolds, Australija
4. Antinori, Italija
5. Chateau d’Yquem, Francuska
6. Vega Sicilia, Španija
7. Domaine de la Romanée-Conti, Francuska
8. Chateau Margaux, Francuska
9. CVNE, Španija
10. Gaja, Italija
11. La Rioja Alta, Španija
12. Kanonkop, Južnoafrička Republika
13. Chateau Musar, Liban
14. Concha y Toro, Čile
15. Chateau Cheval Blanc, Francuska
16. Cloudy Bay, Novi Zeland
17. Chateau Haut-Brion, Francuska
18. Montes, Čile
19. Faustino, Španija
20. Henschke, Australija
Priprema kafe je umetnost, ali i vrhunska veština, a Julius Meinl trening centar idealno mesto da je savladate! Svaki iskusan ugostitelj zna da ...
pročitaj jošBartending zanimanje oduvek je sa sobom nosilo izvesnu dozu nesputanog šarma i mistične dopadljivosti. Prefinjena tehnika, uglađeni maniri i visoko...
pročitaj jošNa drugom Holavino sajmu oranž vina u dalekoj Kini, crveni traminac vinarije Bikicki ostvario fantastičan rezultat. Đorđe Bikicki je predstavio sv...
pročitaj još