Četiri festivalska dana u Rovinju, od 5. do 8. maja, obeležiće paneli i predavanja, razgovori 1 na 1, brojni masterclassovi, cooking show te narav...
pročitaj još
Svetski atlas hrane, Taste Atlas , objavio je listu 100 najboljih tradicionalnih jela, restorana i kuhinja na svetu za 2021. godinu. Čuveni skadarl...
pročitaj još
Chef Dušan Todić se u septembru prošle godine vratio u Kaliforniju, nakon što je, više nego uspešno, vodio kuhinju restorana The Square. Prilikom d...
pročitaj još
Tabasco je višenamenski sos koji dodavanjem u jela ne preuzima njihov osnovni ukus, već ih samo čini ukusnijim. Tabasco sos ne poznaje granice i b...
pročitaj još
Gochujang je tradicionalna korejska pasta od crvenog čilija poznata po svojoj jedinstvenoj kombinaciji slatkih, ljutih i slanih ukusa. Tokom fermen...
pročitaj još