Cédric Grolet otkriva tajnu: Kako se prave najbolji kroasani na svetu
Kada bi jutro u Parizu imalo miris, to bi sigurno bio miris kroasana. Miris ukusnog remek-dela napravljenog od putera, kao zlatna reka preplavljuje...
pročitaj jošZanatskom veštinom i vrhunskim sastojcima, belgijska kompanija Vandemoortele već čitav vek stvara ukusne rolnice, mrežice, bagete i druga neodoljiva peciva.
U posebnom fokusu su mekani kroasani hrskave završnice, a ovaj put izdvajamo kroasane gramaže od 80gr, idealne za kombinovanje sa slatkim ili slanim obrocima.
Kikkoman vam donosi tri sjajna recepta s kineskim kupusom! Isprobajte hrskavu Pak Choi salatu, aromatične miso rezance sa povrćem u sosu od kikirik...
pročitaj jošXavier Thuret je rođen na porodičnoj farmi blizu grada Mo, nedaleko od Pariza, gde je od malih nogu pomagao roditeljima u proizvodnji sira. Radeći ...
pročitaj jošHoReCa 2025 anketa koju tradicionalno sprovodi B2B magazin Cafe Bar & Restoran predstavlja ključni alata za sagledavanje situacije i zbivanja n...
pročitaj još