Paleta Mazzoni pirea od najsvežijeg voća 100% organskih i bez šećera
Mazzoni Group je lider u lancu snabdevanja svežim i prerađenim voćem i povrćem. Crema Gel s ponosom predstavlja liniju proizvoda od voća Osvajanj...
pročitaj još
Cannoli Siciliani by šef Nenad Tomić
Šef kuhinje hotela Central Inn na Zlatiboru, šef Nenad Tomić za CB&R priprema čuvene Cannoli Siciliani. Kanoli su tradicionalni recept sa it...
pročitaj još
2. jul Sava Promenada! Prvi festival jagodastog voća u Beogradu
Upoznajte preko 20 srpskih izlagača, uz degustaciju i edukativno-muzički program na Sava Promenadi ispred Galerije. Promocija srpskog jagodastog v...
pročitaj još
Još zabavnije! I palačinke nose zebrasti print!
Tako jednostavne, a tako zabavne. I nema ko ih ne voli. Slane, slatke, sa nadevom, sa malo šećera i cimeta, ili čak i prazne - palačinke su zakon! ...
pročitaj još
Revolucija u pekarstvu! Linija proizvoda Time for Taste
"Za ukus je potrebno vreme", kako bi otprilike zvučao slobodan prevod programa Time for taste koji vam predstavlja Bakemax. Proizvodi iz ove linije...
pročitaj još
28. i 29. maj, Festival sladoleda ponovo u Galeriji!
Zasladite se i odaberite novi omiljeni ukus sladoleda uz prateći muzički program i šoping pored reke Sladoledžije će pored klasika prezentovati ne...
pročitaj još
Upoznajte veliku TABASCO® četvorku! Sosovi prepoznatljivog ukusa
Tabasco sos je kultni dodatak jelima, začin koji se prodaje u preko 195 zemalja širom sveta, a koristi se za pospešivanje ukusa i postizanje peckav...
pročitaj još
Zašto su svesni proteini budućnost konzumiranja hrane u restoranima
Odgovor na pitanje da li alternativni proteini menjaju navike pripreme i konzumiranja hrane u restoranima daje šef Milica Aleksić, rukovodilac METR...
pročitaj još
7 načina da soja sos poboljša vaša jela
Umami i slanoća koju sadrži soja sos čini ga savršenim sastojkom u mnogim jelima Umami je peti osnovni ukus kojim soja sos obiluje Čuveni sos od ...
pročitaj još
Čudesni svet Barry Callebaut čokolade u Chocolate Academy u Beogradu
Predstavljamo vam najveći regionalni centar za edukaciju i usavršavanje u oblasti poslastičarstva i čokoladnih inovacija Beograd je postao član ve...
pročitaj još
Voće i povrće iz Metro radnje postaje kompost! Komunalni otpad smanjen za 30%!
U cilju smanjenja organskog otpada i ponovnog iskorišćavanja resursa, kompanija METRO Srbija nedavno je krenula sa kompostiranjem organskog otpada...
pročitaj još
Rovinjski lonac! Program Food Festivala je skuvan i prilično dobro začinjen!
Stara fabrika duvana u Rovinju od 5. do 8. maja postaće centar svetske gastro scene, a na pozornicama će se naći neka od najvećih imena iz sveta ku...
pročitaj još
6. aprila promocija Bakemax super pizza jufke! Lično se uverite u kvalitet
Super pizza jufka će rešiti sve probleme sa kojima se suočavaju moderni ugostitelji. Od nedostatka radne snage, prostora, vremena, ujednačenog kval...
pročitaj još
Biljni burgeri: dobri za zdravlje i životnu sredinu
Za protekle dve godine pandemije, ljudi širom sveta počeli su da menjaju svakodnevne navike, uključujući i one po pitanju ishrane. Primetno je i da...
pročitaj još
Sapori Antichi, harmonija ukusa i boja u tanjiru
Kompanija Sapori Antichi, specijalizovana za proizvodnju obojenih testenina, donosi nam proizvode visokog kvaliteta u koji su utkani strast, origin...
pročitaj još
KitKat® od sada i kao namaz u HoReCa pakovanju
KitKat® namaz je u potpunosti napravljen od originalnog KitKat®-a. Njegova kremasta tekstura i intenzivan ukus mlečne čokolade, upotpunjen hrskavim...
pročitaj još
Vandemoortele belgijska peciva idealna za ugostitelje
Vandemoortele je čuvena belgijska kompanija koja nam donosi vrhunske zalogaje poput kroasana, šapica, mrežica i rolnica sa raznovrsnim filovima, ba...
pročitaj još
Bakemax zna! Otklanjamo zablude koje prate zamrznuto testo za picu (VIDEO)
Ako mislite da je vreme fermentacije testa od 18 do 48 sati veoma dugo, pa čak i nepotrebno, imajte na umu da šampanjac stoji godinama u buradima u...
pročitaj još
Kada RAW postane WOW! Posne torte za sve ukuse
Sigurni smo da ste čuli, a verovatno i probali fenomenalne torte, kolače i poslastice vrhunskog kvaliteta koji nastaju u HomeMade-u – jednoj od naj...
pročitaj još
Marinirajte, prelivajte, začinite… Soja sos je spreman!
Tradicionalni i nezamenjivi sastojak azijske kuhinje, soja sos, nastao kao proizvod fermentacije zrna soje, poslednjih desetak godina je sve popula...
pročitaj još
