Dry Aged riba za intenzivniji ukus
Do pre 4-5 godina dry age komadi junetine su bili nepoznanica za većinu domaćih gurmana. Kako je lako se navići na bolje i ukusnije, junetina koja ...
pročitaj jošОзнака: kako se priprema dry aged riba
Preporučujemo
Ovako izgleda restoran Jamie’s Italian u Beogradu
M.Arch Jelena Stanojević, vlasnica studija Soho architecture nam je otkrila kako je došlo do saradnje sa čuvenim lancem restorana i čime se vodila ...
pročitaj još
Šta o novoj platformi HoReCa zajednica kažu ugostitelji
Nedavno je lansirana HoReCa zajednica, jedinstvena on line platforma za sve koji posluju u sektoru ugostiteljstva ali i mlade nezaposlene koji žele...
pročitaj još
Najveći strah Gordona Remzija kada je kuvao za Putina!
Slavni britanski šef Gordon Remzi je nedavno gostovao u šou programu pevačice Keli Klarkson i otkrio kako je bilo kuvati za, kako je sam rekao "na...
pročitaj još