Trendovi u 2021! Da li sve ovo trajno nestaje iz restorana?
Strah od virusa, čini se, apsolutno je dobrodošao, jer dokle god postoji strah, ljudi će se pridržavati svih mera zaštite. No stvaranje psihoze da ...
pročitaj jošTag: qr kod
Najčitanije
U Beogradu najavljeno otvaranje najprestižnije škole za hotelijerstvo i ugostiteljstvo na svetu!
Danas je u Beogradu, u hotelu Mona Plaza na Dorćolu, prvi put medijima uživo predstavljen program ohma by winsedswiss, obrazovne Akademije za menad...
Pročitaj još
Čačanski uštipak kako ga pripremaju u restoranu "Tabor"
Neizbežni sastojak gurmanskih jela i nematerijalno kulturno nasleđe Srbije, njegovo veličanstvo kajmak u restoranu "Tabor" koriste za pripremu slas...
Pročitaj još
Pene, želei i koktel sferifikacija by Vlada Simić
Bartender Vlada Simić nastavlja da nas uvodi u svet kulinarsko-barmenskih tehnika. Ovoga puta otvaramo novo poglavlje kroz pripremu pena, želea i s...
Pročitaj jošPreporučujemo
Šta o novoj platformi HoReCa zajednica kažu ugostitelji
Nedavno je lansirana HoReCa zajednica, jedinstvena on line platforma za sve koji posluju u sektoru ugostiteljstva ali i mlade nezaposlene koji žele...
pročitaj još
Šta sve reguliše novi pravilnik o kafi? Skrobu u kafi je odzvonilo!
Novi pravilnik neće uticati na cenu kafe nego će samo podići kvalitet kafe koju pijemo Ministarstvo poljoprivrede usvojilo je početkom januara nov...
pročitaj još
Ambasadorka Danske otvara Food Planet 10. oktobra u Novom Sadu
Food Planet, festival nacionalnih kuhinja, otvara se u subotu 10. oktobra u 15 časova na platou ispred SPENS-a. Domaćin prvog dana je Danska, pa će...
pročitaj još